biała kiełbasa
Dania Obiadowe

Pieczona biała kiełbasa

Doskonały pomysł na obiad – polecam 🙂 Składniki: biała kiełbasa (8 sztuk) 2-3 cebule pokrojone w grube pół-plasterki 1/2 szklanki piwa Marynata: 3 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu, 1 łyżka ziół prowansalskich, 3-4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Wykonanie: Żaroodporne naczynie przecieramy oliwą z oliwek. Układamy cebulę, tak aby przykryła całe dno. Kiełbasy nakłuwamy wykałaczką …

Gotowane ziemniaki inaczej
Porady Kulinarne

Gotowane ziemniaki inaczej

Chciałabym Wam podrzucić pomysł na przygotowanie gotowanych ziemniaków o niezwykłym, czosnkowym smaku. Podanie po prostu ziemniaków z wody do obiadu jest troszkę nudne … żeby je smakowo podkręcić, wystarczy mała rzecz. Do garnka z obranymi ziemniakami wrzucam 1 – 2 ząbki czosnku – pokrojone wzdłuż na plasterki, tak aby oddały jak najwięcej smaku. Zalewam wodą, …

Tamarillo – jak jeść, jak obrać, jak smakuje
Przygotowanie warzyw i owoców

Tamarillo – jak jeść, jak obrać, jak smakuje

Coraz więcej Polaków podróżuje, a to z kolei łączy się z poznawaniem nowych smaków. Osoby, które uwielbiają jeździć i doświadczać nowości oczekuję tego również w Polsce. Nie zawsze można wyjeżdżać z kraju co miesiąc, więc żeby zaspokoić swoje kubki smakowe, ludzie są zdani na to co zaoferują im tutejsze sklepy. Bardzo modne w ostatnich czasach …

Gruszka Nashi – jak jeść, jak obrać, jak smakuje
Przygotowanie warzyw i owoców

Gruszka Nashi – jak jeść, jak obrać, jak smakuje

Gruszka Nashi znana jest również pod nazwami: gruszka chińska, gruszka azjatycka, gruszka szampańska, gruszka piaskowa. Te nazwy odnoszą się do pochodzenia owocu, jego orzeźwiającego smaku oraz konsystencji miąższu. Gruszka Nashi to skrzyżowanie jabłka i gruszki, ma kulisty kształt o szorstkiej, matowej skórce koloru żółtego. Miąższ jest jasny, soczysty i chrupiący. Nashi je się na surowo, …

Zdrowy i pyszny początek dnia
Lekkie śniadania Zdrowie na Talerzu

Zdrowy i pyszny początek dnia

Cześć!!! Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo zdrowe śniadanie – błyskawiczne w przygotowaniu, niesamowicie smaczne i sycące, a do tego ogromnie zdrowe, dające siłę i energię na połowę dnia. Składniki: kefir 250g otręby granulowane z żurawiną – 3 łyżki morele/ śliwki suszone – 4 sztuki 20g płatków migdałów lub drobno posiekanych orzechów włoskich Wykonanie: Do …

Jak zrobić śledzie po białostocku?
Ryby

Jak zrobić śledzie po białostocku?

Cześć kochani!!! Mówiłam już Wam, że uwielbiam śledzie? Dlatego na blogu i na kanale jest już sporo przepisów na marynowane śledziki … dzisiaj do tej listy dołączają śledzie po białostocku. Pyszne, delikatne, a jednocześnie z charakterem, bo z dodatkiem sporej ilości pieprzu 🙂 Składniki: 6 filetów śledziowych 2 cebule (najlepiej jasne) 1 łyżka pieprzu 1 …

Jak zwalczać mole spożywcze?
Porady Kulinarne

Jak zwalczać mole spożywcze?

Moi kochani, staram się, aby na blogu, oprócz smacznych przepisów znalazły się też porady i tematy około kulinarne. I tak dzisiaj topic niezbyt sympatyczny, ale przypuszczam, że wielu z Was przyszło się już kiedyś zmierzyć z tym problemem. W kuchni gromadzimy sporo jedzenia, szafki wypełnione są przyprawami, ryżem, kaszami … i zdarzyć się tak może, …