Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Nuggetsy robię bardzo często – po pierwsze moja córa za nimi przepada. Po drugie są na prawdę proste w przygotowaniu. A po trzecie … chyba wszyscy w domu bardzo lubimy je jeść 🙂 Zazwyczaj podaję je z sosem – pomidorowo-ziołowym, czosnkowym, albo majonezowym. Składniki: 4 pojedyncze piersi kurczaka miseczka płatków kukurydzianych mieszanka przypraw do kurczaka …
Cześć! Zapraszam dzisiaj na danie , które przygotujemy w dość niezwykły sposób. Ugotujemy schab w rękawie do pieczenia. Składniki: 1,5kg schabu bez kości mieszanka ulubionych przypraw (majeranek, przyprawa do mięsa, papryka słodka) 1 łyżeczka soli 4 ząbki czosnku rękaw do pieczenia Wykonanie: Wszystkie przyprawy wsypuję do miseczki, dodaję sól i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko …
Moi kochani, dzisiaj przepis na pyszną, soczystą, pieczoną karkówkę. Świetny pomysł do wykorzystania na obiad. Do tego gotowane ziemniaczki, surówka – i posiłek gotowy. Składniki: około 1 kg karkówki 1 łyżka soli 1 łyżka majeranku 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki Wykonanie: Na początek z przypraw i przeciśniętych przez praskę 4 ząbków czosnku robię …
Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na wyjątkowe kotlety mielone. Wyjątkowe, bo dodamy do nich orzechy i żółty ser. Składniki: 1 kg mięsa mielonego, najlepiej mieszanego 1 szklanka orzechów włoskich 1 szklanka żółtego sera startego na tarce 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 jajka sól, pieprz bułka tarta do panierowania + 2 …
Cześć kochani!!! W dzisiejszym wpisie chciałabym Wam powiedzieć troszkę o tym, jak prawidłowo smażyć steki. Reguły, których należy przestrzegać podczas przygotowywania mięsa zebrałam w 7 zasad. Prawidłowe usmażenie steka gwarantuje, że mięso będzie miękkie, kruche i delikatne. Mięso na stek powinno wyjąć się z lodówki minimum pół godziny przed rozpoczęciem jego przygotowywania. Chodzi oto, aby …
Cześć!!! Dzisiaj przygotujemy pyszny gulasz ze schabu. Pełen pieczarek i warzyw. Możemy go podać z kaszą lub ryżem – będzie doskonałym pomysłem na obiad. Składniki: 1kg schabu 3/4l bulionu 1 papryka olej sól, pieprz 2 marchewki 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 listki laurowe 20 pieczarek 1 słoiczek koncentratu pomidorowego (200g) 3-4 łyżki śmietany 1 …
Cześć! Dzisiaj pokażę Wam jak przyrządzam pieczoną szynkę szpikowaną czosnkiem i boczkiem. Składniki: Kawałek szynki – mój jest dosyć duży – około 2,5kg 2 łyżki majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka soli 3-4 listki laurowe 9 ząbków czosnku kawałek boczku Wykonanie: Zaczynam od przeciśnięcia 5 ząbków czosnku przez praskę. Do miseczki …
Cześć!!! Dzisiaj przyrządzimy stripsy z kurczaka. Bardzo smaczne i sycące danie. Z powodzeniem możemy stripsy podać na obiad. Składniki: 6 filetów piersi kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek przyprawy: 2 łyżki przyprawy do kurczaka, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka curry Ciasto: 1/2 szklanki mąki, 1 jajko, sól i pieprz, 1/2 szklanki …
Witajcie kochani!!! Dzisiaj chciałabym was zaprosić na przepyszne bitki z szynki w sosie bardzo pieczarkowym. Odkąd je przygotowałam po raz pierwszy, są jednym z ulubionych dań na obiad u mnie w domu. Składniki: fot1 ok 1 kg szynki 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu 300-400g pieczarek 3 łyżki śmietany 2 łyżki masła trochę …
Ech … niektórzy po świętach przechodzą na dietę, aby zmieścić się w sylwestrową sukienkę (ja), a niektórzy jedzą golonki, bo od zawsze są szczupli i od czasów licealnych nie przybył im nawet kilogram (mój mąż). I gdzie tu sprawiedliwość? Dzisiaj mój Łukasz przygotował na obiad pieczone golonki – obłędnie pachnące, ze złotą, chrupiącą skórką, rozpływające …