Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Pyszna sałatka – zawsze pojawia się u mnie na Wielkanocnym stole, ale jest tak dobra, że robię ją też bez okazji – tylko w mniejszych ilościach , niż zobaczycie na filmie 🙂 Składniki: 3 cebule 4 kwaskowe jabłka 4-5 ogórków kwaszonych 13 jaj gotowanych na twardo (6 jajek do dekoracji) 2 puszki kukurydzy 2 puszki …
Długo wahałam się przez zrobieniem tej zupy, no bo cebulowa? Jak to będzie smakować? W końcu jednak odwiedziłam pewne miłe i klimatyczne miejsce i tam spróbowałam francuskiej zupy cebulowej i … zakochałam się 🙂 Postanowiłam więc przyrządzić podobną w domu i zapewniam Was – wyszła przepyszna. Polecam! Składniki: 1 kg cebuli 1 litr bulionu 1/2 …
Lubicie groch z kapustą? Przyznam Wam się, że ja, rodowita Warszawianka, nie znałam tej potrawy … dopiero tutaj, w Wielkopolsce, przekonałam się, jak bardzo jest popularna i lubiana. Mój mąż, który właśnie spod Poznania pochodzi, przypomina mi zawsze przed świętami, bym nie zapomniała zrobić dla niego grochu z kapustą. I tak, specjalnie dla Łukasza powstał …
Zawsze gości u mnie na wigilijnym stole. W tym roku półmisek kapusty z grzybami też będzie tam stał. Ale to wcale nie znaczy, że nie mogę jej przygotować w zwykły dzień 🙂 Składniki: 800g kiszonej kapusty 40g grzybów suszonych 1 cebula 1 łyżka mąki 3 łyżki masła 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 1 …
Kto nie lubi jajecznicy ręka w górę! Nie widzę żadnych rąk i dobrze, bo dzisiaj chcę Wam pokazać jak zrobić pyszną jajecznicę z cebulką i szczypiorkiem. Całe przygotowanie jest krótkie i proste, a w efekcie mamy świetne danie nie tylko na śniadanie. 1 jajko to 85 kcal. W zależności od tego ile jajek użyjecie, kaloryczność …
Czosnek jest niezwykle zdrowy, bardzo często dodaję go do potraw. I dzisiaj chciałabym Wam zaproponować pyszne masełko czosnkowe, które rewelacyjnie pasuje do pajdy pełno ziarnistego chleba. Co więcej, masełko można przygotować z wykorzystaniem czosnku świeżego lub pieczonego – oba sposoby zaraz Wam przedstawię 🙂 Składniki: Masełko 1: pół kostki masła, odrobina pieprzu i soli, pół …
Ta wyjątkowo smaczna i niskokaloryczna sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu. Jednocześnie produkty w niej zawarte to prawdziwe bomby witaminowe. Fasolka szparagowa – ma dużo kwasu foliowego, błonnika. Boczniaki – zwane grzybami leczniczymi są bogate w wapń, fosfor, żelazo, mają dużo błonnika, zwiększają odporność organizmu i działają przeciwnowotworowo. Oliwa z oliwek, którą znajdziecie w sosie …
Nazwałam to danie sałatką, ale tak na prawdę, może ono być samodzielnym daniem obiadowym. Co więcej, jest zaskakująco smaczne, tanie i proste w przygotowaniu. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 cebula 2 ząbki czosnku 100ml wody (1/2 kubka) 3 parówki lubi 1 pętko kiełbasy garść ziół (bazylia, tymianek), sól, pieprz Wykonanie: Na oliwie podsmażam posiekaną cebulę …
Najlepszy i najczęściej pojawiający się na moim stole w gorące, letnie dni. Prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Składniki: 2 jogurty naturalne 1 kefir naturalny 2 ogórki 10 rzodkiewek 1 pęczek koperku 3 ząbki czosnku sól i pieprz Wykonanie: Ogórki myjemy, ewentualnie obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Koperek siekamy. Rzodkiewki drobno kroimy …
Uśmiecham się do Was, bo połączenie marchewki z groszkiem jest dla mnie wyjątkowe. Przede wszystkim wizualnie – połączenie pomarańczowego z zielenią działa na mnie energetyzująco i bardzo pozytywnie. Po za tym smaki groszku i marchewki świetnie do siebie pasują i współgrają. A na koniec – czy wiecie, że było to ulubione danie Marylin Monroe? Tak, …