Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Najlepsze kiszone ogórki, to te, które ukisimy własnoręcznie 🙂 Ja uwielbiam małosolne, dlatego często ogórki znikają zanim na dobre zdążą się porządnie ukisić. Takie ogóreczki przygotowuje się w bardzo prosty sposób. Musimy mieć duży słój, który potem postawimy w ciepłym i najlepiej ciemnym miejscu lub kamionkę. Ja wykorzystałam 1,5 kg ogórków, korzeń chrzanu, koper i …
Witajcie! Dzisiaj postanowiłam upiec ciasto znane pod nazwą „murzynek”. Gdy byłam mała, było to chyba ciasto, które najczęściej pojawiało się na naszym stole. Przepis zaś pochodzi od przyjaciółki mojej mamy, p. Janki, która pysznie gotowała. Składniki: 1 kostka masła 1,5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 6 łyżek zimnej wody 200g bakalii 3 jajka 2 łyżeczki …
Cześć!!! Dzisiaj przyrządzimy stripsy z kurczaka. Bardzo smaczne i sycące danie. Z powodzeniem możemy stripsy podać na obiad. Składniki: 6 filetów piersi kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek przyprawy: 2 łyżki przyprawy do kurczaka, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka curry Ciasto: 1/2 szklanki mąki, 1 jajko, sól i pieprz, 1/2 szklanki …
Cześć! W dzisiejszym filmie pokażę Wam jak przygotować pyszny deser z wykorzystaniem ciasta francuskiego i ananasa. Deser jest bardzo prosty w wykonaniu, a wygląda przepięknie i doskonale smakuje. Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego puszka ananasa w plastrach marmolada lub dżem (aby nie był zbyt płynny) 1 białko odrobina cukru Wykonanie: Ananasy odsączam z zalewy i …
Ponieważ jestem na diecie i walczę ze zbędnymi kilogramami, wciąż szukam sposobów, które tą moją walkę ułatwią i przyspieszą osiągnięcie celu, czyli w moim przypadku wymarzonej wagi. I tak trafiłam na informację, że w odchudzaniu pomaga picie wody z octem jabłkowym (podkreślam: jabłkowym, a nie spirytusowym). Poszukałam troszkę i znalazłam sporo argumentów za i przeciw …
Cukinię uwielbia cała moja rodzina. Wykorzystuję ją (cukinię, nie rodzinę) do różnych dań – jest pyszna w cieście piwnym, w zupie krem lub w leczo. Dzisiaj postanowiłam ją zrobić jeszcze inaczej. Łódeczki cukiniowe wypełniłam mięsnym farszem i zapiekłam – coś pysznego!!! Składniki: 500g mielonego mięsa indyczego 4 średnie cukinie 2 cebule 2 ząbki czosnku puszka …
Cześć! Zapraszam na śledzie w pomidorach – sos lekko słodki, z dodatkiem orzechów i rodzynek – pycha! Składniki: 3 płaty śledziowe typu matjas olej 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego garść orzechów włoskich garść rodzynek 1/2 cytryny 2 cebule pokrojone w piórka 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka cukru Wykonanie: Śledzie moczę w zimnej wodzie …
Dzisiaj chciałabym Wam pokazać jak przygotowuję na obiad kolby kukurydzy. Zazwyczaj 1 kolba jest przeznaczona dla jednej osoby, ale z doświadczenia wiem, że warto tych kukurydz ugotować więcej, bo są tak dobre, że zawsze ktoś chce dokładkę 🙂 Składniki: 2 kukurydze cukier, sól wiórki masła Wykonanie: Kolby kukurydzy obieramy z liści i niteczek. Dobrze myjemy …
Witajcie! Dzisiaj wpadam do Was bez przepisu, za to z radami. Ostatnio pojawiły się w moim domu muszki owocówki – zazwyczaj pojawiają się one właśnie jesienią lub latem. Nie szkodzą bardzo, ale są strasznie natrętne i uprzykrzają ogromnie życie. Ponieważ najczęściej spotkać je można w kuchni, dlatego dzisiaj kilka sposobów na to, jak się ich …
Witajcie! Zapraszam Was na kruchutkie makowe ciasteczka. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Składniki: 120g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki suchego maku 4 łyżki cukru pudru 100g masła 1 żółtko Wykonanie: Wszystkie składniki wrzucam do miski, zagniatam ciasto i zawijam w foliową torebkę. Chowam na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto …