Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Sałatka z pora, a dokładnie zasmażany por z jabłkiem. Połączenie zaskakujące i pyszne 🙂 Składniki: 2-3 pory 2-3 parówki (ew. kiełbasa lub filet) 1 duże jabłko 1 cebula maggi, sól, pieprz Wykonanie: Na łyżce oliwy podsmażamy posiekaną cebulę. Po chwili dodajemy parówki pokrojone w talarki. Smażymy 2 minuty. Białe części pora kroimy w półplasterki i …
Sałatka (a może surówka?) colesław jest znana głównie dzięki McDonaldowi, gdzie jest podawana. Warto jednak zrobić ją samodzielnie w domu – możemy doprawić ją do swojego smaku, poeksperymentować z przyprawami i stworzyć wyjątkowo smaczne danie. Składniki: 1/2 główki białej kapusty 1 cebula 2 marchewki sól, pieprz natka pietruszki (opcjonalnie) 2 łyżki majonezu 1/4 szklanki mleka …
Najdziwniejsze ciasto jakie dotychczas zrobiłam. Właściwie byłam pewna, że nie wyjdzie, bo jak ma wyjść coś, co przygotowuje się 2 minuty, a następnie podgrzewa w mikrofali przez 3 minuty … Jednak wyszło 🙂 Smaczne, mięciutkie, lekko wilgotne w środku. Można takie ciasto posypać cukrem pudrem, zrobić polewę albo przeciąć na pół i przełożyć dżemem lub …
Cześć kochani!!! Zapraszam Was dzisiaj na pierniczki. Ciasteczka są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Mięciutkie i pachnące, a gdy z ciasta powycinamy gwiazdkowe kształty, będą pięknie wyglądać na świątecznym stole. Składniki: 300g mąki pszennej 100g mąki żytniej 130g cukru pudru 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do pierników 2 jajka 100g rozpuszczonego i przestudzonego …
Uwielbiam szparagi. Dzisiaj przyrządziłam je najprościej jak się da. Umyłam je, obrałam, rozłożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem i skropiłam octem winnym. Do piekarnika na 180 stopni. I gotowe 🙂 Na kanale znajdziecie przepis na szparagi zapiekane w sosie beszamelowym – również przepyszne!
I znowu coś dla mojej córy. Ja zdecydowanie bardziej przepadam za kawowymi smakami. natomiast mała uwielbia czekoladę. Postanowiłam więc zrobić jej taką prawdziwą, gęstą, aromatyczną czekoladę. Powiem Wam, że zniknęła w oka mgnieniu 🙂 Składniki: 250 ml mleka 5 łyżek śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 75g gorzkiej czekolady Wykonanie: Do rondelka wlać mleko i …
Witajcie!!! Dzisiaj chciałabym Wam się pochwalić nowym „przydasiem” kuchennym. Otóż ostatnio zakupiłam jogurtownicę – w promocji, więc cena była na prawdę niewygórowana. Jogurtownica to maszynka w której znajduje się 7 słoiczków. Po wypełnieniu słoiczków, maszynę podłącza się do prądu i utrzymuje ona zawartość słoiczków w odpowiedniej temperaturze – tak aby powstał jogurt. Według instrukcji optymalny …
Moi drodzy, przyszła chwila prawdy … Minęły święta podczas których większość czasu spędziliśmy za stołem. Za to na stole same pyszności, które z takim zaangażowaniem przygotowywaliśmy przed świętami – jak ich było nie spróbować? Jeżeli podczas tych kilku dni doświadczyliście świątecznego obżarstwa i teraz czujecie się ociężali i ospali, a pasek od spodni ledwo się …
Wczoraj, w trakcie podróży samochodem, odwiedziłam Gościniec Polskie Jadło, który znajduje się przy trasie z Częstochowy do Katowic. Skusiło mnie wygodne położenie przestronnego lokalu, tuż przy drodze z obszernym parkingiem. Z zewnątrz wyglądało to na knajpę urządzoną w stylu ludowym, a nazwa wskazywała, że dania będą tradycyjne, polskie i pyszne … Bardzo się oszukałam … …
Dzisiaj chciałabym pokazać Wam jak przechowuję zioła, tak aby zimą można z nich łatwo korzystać. Szczypiorek i koperek dobrze myję, przebieram, a następnie drobno siekam. Do umytego słoika ciasno wkładam zioła – na taki słoik idzie mi 4-5 pęczków. Zakręcam i wkładam do zamrażalnika. Później wystarczy poskrobać widelcem i zapach szczypiorku rozchodzi się po całym …