Sałatka z pora, a dokładnie zasmażany por z jabłkiem. Połączenie zaskakujące i pyszne 🙂
Składniki:
2-3 pory
2-3 parówki (ew. kiełbasa lub filet)
1 duże jabłko
1 cebula
maggi, sól, pieprz
Wykonanie:
Na łyżce oliwy podsmażamy posiekaną cebulę. Po chwili dodajemy parówki pokrojone w talarki. Smażymy 2 minuty. Białe części pora kroimy w półplasterki i wrzucamy na patelnię. Smażymy około 15 minut. Jabłko ścieramy na tarce na najdrobniejszych oczkach. Dodajemy na koniec razem z 4 łyżkami maggi. Wszystko mieszamy i podsmażamy około 3 minut. Podajemy na ciepło.
Smacznego!!!
