Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
O tym, że warto jeść buraki nie muszę nikogo przekonywać. Są bardzo zdrowe, zawierają wiele cennych witamin jak A, C, B1, kwas foliowy, żelazo i kobalt – składniki, które poprawiają wygląd skór, włosów i paznokci oraz zapewniają prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego. Dlatego dzisiaj jedna z moich ulubionych potraw – przepyszna. Zasmażane buraczki – alternatywa dla …
Śledzie uwielbiam – te w śmietanie i te w oleju. Jednak śledź pod pierzynką bije wszystko na głowę 🙂 To tak na prawdę przepyszna śledziowa sałatka warstwowa. Polecam !!! Składniki: 3-4 filety śledziowe 2 marchewki 3 ziemniaki 1 burak 2 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona cebula majonez’ natka pietruszki, sól, pieprz 2 łyżki oleju …
Witajcie moi kochani! Dzisiaj chciałam Wam przypomnieć przepis na przepyszną sałatkę. U mnie w domu, bardzo często gości ona na stole i wszyscy się nią zajadają. Jej głównymi składnikami są: groszek zielony i jajka ugotowane na twardo. Wszystkie składniki znajdziecie TUTAJ Wykonanie: Jajka kroimy w kosteczkę, a szczypiorek drobno siekamy. Do miski wrzucamy groszek, jajka, …
Jeszcze jedna propozycja dania z wykorzystaniem śledzi. Doskonała jako przystawka, atrakcyjnie wygląda na stole. Śledziki po japońsku. Składniki: 3 płaty śledziowe 1/2 puszki zielonego groszku 1/2 cebuli 3 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu pieprz Wykonanie: Do miseczki wrzucam drobno pokrojone ogórki, posiekaną cebulę i groszek. Dodaję też majonez i wszystko …
Pyszna kapustka do obiadu. Zrobicie ją błyskawicznie – polecam 🙂 Składniki: 1/2 kg kapusty kiszonej 2 cebule oliwa sól i pieprz Wykonanie: Na początek, jeżeli stwierdzicie, że kapusta jest zbyt kwaśna, przepłuczcie ją pod bieżącą wodą, najlepiej na sicie. Następnie drobno kroimy i przekładamy do garnka. Podlewamy kapustkę mniej więcej kubkiem wody i stawiamy na …
Pyszna wiosenna sałatka. Z jogurtowo-ziołowym sosem smakuje na prawdę rewelacyjnie! Składniki: 2 garście roszponki 1 papryka 2 pomidory 1 nieduża garść świeżej bazylii sok z 1/2 cytryny 200g jogurtu naturalnego 1 łyżka oregano 1 garść orzechów nerkowca sól, pieprz Wykonanie: Na suchą i gorącą patelnię wrzucam posiekane orzechy nerkowca i je delikatnie podprażam. Do miseczki …
Przepyszna sałatka – właściwie klasyka 🙂 U mnie na stole zazwyczaj pojawia się, gdy na obiad serwuję rybę. Składniki: 300g kiszonej kapusty 1 marchewka 1/2 jabłka 1 mała cebula 2 łyżeczki cukru 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Wykonanie: Kapustę odciskam z soku. Można ją też przepłukać, jeśli uznacie, że jest zbyt kwaśna. Kroję …
Lubicie buraczki z chrzanem? Ja uwielbiam. Idealny dodatek do obiadu – do tego zdrowy. Składniki: 3 buraki 3 łyżeczki chrzanu 1 łyżeczka cukru sok z 1/2 cytryny 1 szczypta soli Wykonanie: Buraki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Kiedy wystygną, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jeżeli buraki puszczą sok, to …
Dzisiaj zapraszam na sałatkę z tuńczykiem – zdrową i lekkostrawną. Tuńczyk oczywiście w zalewie własnej, nie w oleju – unikamy zbędnych kalorii. Tuńczyk to ryba morska, która jest bogatym źródłem witaminy A, D, PP i witamin z grupy B. Ryba ta posiada też selen wzmacniający odporność oraz wapń działającą na kości i zęby. Częste jedzenie …
Witajcie moi drodzy! Dzisiaj kolejne danie przygotowane w multicookerze. Zrobimy wstążki marchewkowe, karmelizowane w miodzie z płatkami migdałowymi. Taka marchewka może być niezwykłą sałatką do obiadu, a można też potraktować ją jak deser, bo jest słodka i pyszna. Składniki: 4 marchewki 1 łyżeczka masła 1 łyżka oleju 1 łyżeczka cukru szczypta soli 2 łyżki płatków …