Pyszna kapustka do obiadu. Zrobicie ją błyskawicznie – polecam 🙂
Składniki:
1/2 kg kapusty kiszonej
2 cebule
oliwa
sól i pieprz
Wykonanie:
Na początek, jeżeli stwierdzicie, że kapusta jest zbyt kwaśna, przepłuczcie ją pod bieżącą wodą, najlepiej na sicie. Następnie drobno kroimy i przekładamy do garnka. Podlewamy kapustkę mniej więcej kubkiem wody i stawiamy na niewielki ogień. Będziemy ją gotować do miękkości.
W międzyczasie obieramy i drobno kroimy cebule. Wrzucamy ją na rozgrzany olej na patelnię i podsmażamy do zeszklenia. Dodajemy do kapusty. Gdy jest ona już miękka, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!!!
