Wyświetlanie 36 rezultat(ów)
Pieczone chipsy z batatów z jogurtowym dipem
Przystawki

Pieczone chipsy z batatów z jogurtowym dipem

Chrupiące, pieczone chipsy z batatów to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów. W połączeniu z lekko czosnkowym jogurtowym dipem stanowią idealną, niskokaloryczną przekąskę na każdą okazję. Przygotowanie ich jest proste, a efekt – pyszny i pełen smaku! Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 20 minut Całkowity czas: 30 minut Rodzaj posiłku: Przekąska Kuchnia: Zdrowa Porcje: 4 …

Jajka faszerowane tuńczykiem
Przystawki

Jajka faszerowane tuńczykiem

Prosta w wykonaniu, szybka, bardzo smaczna i lekka przekąska na zimno. Jajka faszerowane pastą z tuńczyka Potrzebujemy: 3 jajka ugotowane na twardo – 270 kcal 1 puszka tuńczyka w zalewie własnej – 124 kcal 1 cebula – 20 kcal 1 ogórek kiszony – 6 kcal 2 łyżki jogurtu naturalnego – 30 kcal 1 łyżka musztardy …

Śledzie w śmietanie
Przystawki

Śledzie w śmietanie

Mmmm, uwielbiam 🙂 Właśnie takie, domowe. Ostatnio trafiłam na artykuł, co zawierają śledzie w śmietanie jednego z najbardziej popularnych rybnych producentów – włos się jeży na głowie!!! Dlatego tym bardziej polecam śledziki zrobione własnoręcznie – są lepsze i z pewnością zdrowsze. Starajmy się jedynie wybrać płaty śledziowe jędrne, ładne – jeśli podczas płukania lub moczenia …

Pieczone kasztany
Przystawki

Pieczone kasztany

Dzisiaj na moim stole zagościły pieczone kasztany. Takie jadalne kasztany są bardzo smaczne, delikatnie słodkie i najlepsze gorące. Właśnie wtedy najlepiej je obierać. Gdy parzą palce najłatwiej schodzi z nich skórka. Przygotowanie kasztanów jest bardzo proste. Pierwsza rzecz, to nacięcie skórki. Kasztan kładziemy na desce płaską stroną do dołu i robimy nacięcie w kształcie litery …

Jajka na twardo
Przystawki

Jajka na twardo

Dzisiaj ugotujemy wspólnie jajka na twardo. Może wydawać się to banalne, ale nie wszyscy wiedzą jak to prawidłowo zrobić, a jeśli macie jakieś wątpliwości – posłuchajcie 🙂 Zaczynamy od nalania wody do garnka i wkładamy do niej jajka. Wody powinno być tyle, aby przykryła jajka. Lekko solimy. Stawiamy na gaz i czekamy aż woda się …

Konfitura z czerwonej cebuli
Przetwory Przystawki

Konfitura z czerwonej cebuli

Niezwykłe, prawda? A jednak smakuje rewelacyjnie. Doskonały dodatek do mięs, pasztetów … polecam 🙂 Składniki: 1/2 kg czerwonej cebuli 3 łyżki brązowego cukru 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1/3 szklanki octu balsamicznego 2 łyżki miodu 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Na początku najprzyjemniejsze: obieramy i kroimy cebule, najlepiej w piórka. Do garnka wsypuję …

Tatar – jak zrobić ?
Przystawki

Tatar – jak zrobić ?

Tatar z mięsa wołowego jest jedną z najpopularniejszych przystawek na świecie. Doskonale zaostrza apetyt, a przy tym wspaniale smakuje. Pamiętajmy jednak, że tatar to surowe mięso i że niekiedy dodajemy do niego również surowe żółtko. Zachowajmy więc maksymalną higienę podczas przygotowań i upewnijmy się, że nasze produkty są pierwszej świeżości. Na dzisiejszym filmie zobaczycie jak …

Sadzone jajko w paprykowej otoczce
Lekkie śniadania Przystawki

Sadzone jajko w paprykowej otoczce

Bardzo lubię jajka pod każdą postacią. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam jajko sadzone, ale żeby nie było za prosto, posadziłam je w paprykowej otoczce 🙂 Jedno jajko to około 85 kalorii. Ożyłam odrobiny oliwy z oliwek, tylko do przetarcia patelni. Na rozgrzanej patelence położyłam paprykowy krążek w który wbiłam jajko. Chwilę odczekałam, przełożyłam gotowe danie na …

Tarty chrzan – jak zrobić w domu?
Przystawki Zioła i przyprawy

Tarty chrzan – jak zrobić w domu?

Taki domowy chrzan nie jest trudny w przygotowaniu, a smakuje o niebo lepiej od kupnego. Poza tym pozbawiony jest tych wszystkich konserwantów i chemicznych związków, które znajdziemy w sklepowych słoiczkach. Składniki: 3 korzenie chrzanu troszkę śmietany sok z 1/2 cytryny odrobinę cukru i ewentualnie trochę soli Wykonanie: Chrzan obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy …