Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Dzisiaj troszkę o owocu kiwi. Jest on łatwo dostępny w sklepach i zawiera mnóstwo cennych witamin, kwas foliowy, potas. Ma też papainę – substancję, którą posiada również papaya. Usprawnia pracę jelit. 1 owoc pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Wzmacnia odporność, hamuje apetyt na słodycze. Pod ciemną, cienką skórką pokrytą włoskami, ukrywa się zielony, orzeźwiający, …
Mój mąż, ze wszystkich marynat, najbardziej lubi paprykę. A papryka marynowana w zalewie miodowej jest po prostu przepyszna – nie za kwaśna i nie za słodka. Do tego lekko chrupiąca. Składniki: 3 kg papryki (czerwona, żółta, pomarańczowa) 3 litry wody 3 łyżki soli 3 szklanki cukru 3 łyżki miodu 3 szklanki octu Do słoiczków: 1 …
Pyszna, kolorowa i zdrowa – polecam 🙂 Składniki: 1/2 puszki kukurydzy 10 pieczarek 1 duża garść świeżych liści szpinaku 1 ugotowana pierś kurczaka 1/2 cebuli 1 papryka 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka curry sos winegret Wykonanie: Pieczarki kroimy w półplasterki, a paprykę w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy pieczarki oraz paprykę. …
Bazyliowe pesto robi się szybko, prosto i jest o niebo smaczniejsze i zdrowsze od tego, które kupimy w sklepie. Dodatkowo, domowe pesto możemy przechowywać w lodówce w zamkniętym słoiczku nawet przez miesiąc. Świetnie pasuje do sałatek, np. caprese lub makaronów. Składniki: pół szklanki liści bazylii czosnek, oliwa, ocet balsamiczny, cukier i sól Wykonanie: Do blendera …
Uwielbiam ten przepis 🙂 Nie ukrywam, że lubię piec ciasta i ciasteczka, a potem poświęcić trochę czasu na ich udekorowanie. Czekoladowa polewa to klasyka. Natomiast biała polewa wygląda wyjątkowo pięknie np. na babce posypanej później czekoladową posypką lub skórką pomarańczową … Składniki: 250g cukru pudru 25g roztopionego masła 3-4 łyżki gorącego mleka (lub odrobinę więcej) …
Hej kochani! Dzisiaj miałam pół godziny, żeby przygotować mały poczęstunek dla niezapowiedzianych gości. Tak się złożyło, że miałam w szafce paczkę wafli. Pozostało mi wymyślić masę, którą je przełożę. Dużą rolę grał czas, tak więc zdecydowałam się na gotowca – miałam puszkę masy makowej na półce. I właściwie deser był gotowy. Rozsmarowałam warstwę masy na …
Dzisiaj ugotujemy wspólnie jajka na twardo. Może wydawać się to banalne, ale nie wszyscy wiedzą jak to prawidłowo zrobić, a jeśli macie jakieś wątpliwości – posłuchajcie 🙂 Zaczynamy od nalania wody do garnka i wkładamy do niej jajka. Wody powinno być tyle, aby przykryła jajka. Lekko solimy. Stawiamy na gaz i czekamy aż woda się …
Bataty, czyli słodkie ziemniaki – pyszne, delikatne, cudowna alternatywa dla tradycyjnych kartofli. Dzisiaj proponuję zrobić z nich puree. Składniki: 3 bataty 1 ząbek czosnku 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz, ostra papryka Wykonanie: Bataty dobrze myjemy. Wkładamy do garnka wypełnionego osoloną wodą. Gotujemy około 30 minut. Wyjmujemy, zostawiamy chwilkę do przestygnięcia i obieramy ze skórki. …
Jesień trwa w najlepsze – aż trudno uwierzyć, że piękne letnie dni pozostały tylko wspomnieniem. Na szczęście na razie możemy rozkoszować się prawdziwą złotą jesienią, ale słotne i chłodne dni czają się już za rogiem, dlatego dzisiaj kolejny sposób na wzmocnienie organizmu. Klasyka. Napój o którym wiedziała każda babcia. Napój, przez który wiele dzieci niemal …
Przechodząc na dietę zazwyczaj rezygnujemy z pewnych dań, które uważamy za wysokokaloryczne i ciężkostrawne. Tak więc w odstawkę idzie: pieczywo, makarony, sery, mąka, cukier, ziemniaki, wszelkiego rodzaju desery, przekąski takie jak chrupki, chipsy, już o pizzy nie wspominając. Efektem tego nasza dieta staje się monotonna i nużąca, bo ileż można jeść sałatki i chude mięso. …