Makaron ze szpinakiem
Dania Obiadowe

Makaron ze szpinakiem

Pyszne danie obiadowe szybkie i łatwe w przygotowaniu 🙂

Składniki:

2 paczki mrożonego szpinaku

3/4 kubka maślanki / jogurtu naturalnego / kefiru

2 ząbki czosnku

1 łyżka masła

sól, pieprz

makaron wieloziarnisty – 1,5 garstki na osobę

Wykonanie:

Szpinak rozmrażamy, wkładamy do garnka i podgrzewamy, dodajemy maślankę i czekamy aż szpinak zmięknie. Dodajemy masło i pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Następnie całość blendujemy na gładką, jednolitą masę. Podgrzewamy i doprawiamy do smaku.

W między czasie gotujemy wodę na makaron – lekko osoloną z odrobiną oleju. Do wrzącej wody wrzucamy makaron i gotujemy tyle czasu, ile podane jest na opakowaniu. Odcedzamy.

Na talerzu układamy najpierw makaron. Na to porcję sosu szpinakowego. Dodatkowo potrawa ta pięknie komponuje się z jajkiem sadzonym 🙂

Znajdź więcej:  Dania do mikrofali: tortilla z kurczakiem i awokado na szybko

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *