Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Cynamon to jedna z najstarszych przypraw świata. W przeszłości bywał towarem droższym niż złoto. Powstaje przez wysuszenie kory drzewa i występuje w dwóch postaciach: sproszkowanej lub zwiniętych w rulonik kawałkach, tzw. laskach. Mamy tez dwa rodzaje cynamonu: cejloński – smak słodki, a laski miękkie, oraz cassia – twardszy i ciemniejszy. Cynamon jest źródłem błonnika, żelaza, …
Cześć kochani! Kilka dni temu zamieściłam na fanpagu małą sondę dotyczącą tego, czy lubimy chałwę. Okazało się, że amatorów tego słodkiego przysmaku jest zdecydowanie więcej niż osób, które go nie lubią. Na 126 wypowiedzi jedynie 10 było oznaczone ikonką „wrrr”. Wnioski? Lubimy chałwę i jemy ją pod różnymi postaciami i o różnych smakach. Teresa wspomniała …
Na prawdę przepyszne ciasto. Podaję je do popołudniowej kawy i ma duże powodzenie. Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki 1 cukier wanilinowy 1/2 kubka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 garście orzechów włoskich śliwki Wykonanie: Do miski wbijam jajka, dodaję cukier i cukier wanilinowy – wszystko ucieram na wysokich obrotach aż …
Przepis na lukier rewelacyjny. Przetestowałam na jagodziankach i wyszło super. A robi się błyskawicznie i bardzo łatwo – na prawdę warto wiedzieć jak taki lukier przyrządzić, bo jest świetnym wykończeniem słodkich pyszności. Składniki: 6 łyżek cukru pudru 1 łyżka gorącej wody 2 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Wszystko w miseczce ucieramy na gładką masę. Jeżeli …
Witajcie moi drodzy! Dzisiaj dzielę się przepisem na pyszne kotlety de volaille z żółtym serem i pieczarkami. Sam farsz jest tak pyszny, że mogłabym go zjeść bez niczego 🙂 Polecam! Składniki: 500g pieczarek 1/4 kostki masła sól, pieprz tarty żółty ser 2 średnie cebule drobno posiekane 4 podwójne filety z kurczaka (na 8 kotletów) olej …
Pyszne, delikatne, puszyste, mięciutkie i cudownie jagodowe 🙂 Polecam 🙂 Składniki: 1 szkl mąki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 1/4 szkl jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżka roztopionego masła 1/2 szkl jagód/borówek Wykonanie: W misce umieszczamy jogurt, jajko, cukier i mieszamy wszystko trzepaczką. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dolewamy masło. …
Cześć kochani – mała zajawka tego, co niedługo na blogu. Nie zawsze dania muszą być wyszukane i na wyjątkowe okazje. Będę pokazywać Wam również potrawy, które nie są bardzo zdrowe, bardzo fit, ale za to łatwe i tanie w przygotowaniu. W niedalekim czasie powstanie na blogu kategoria „dania dla studenta” – a więc smak, prostota,szybkość …
Najlepszy i najczęściej pojawiający się na moim stole w gorące, letnie dni. Prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Składniki: 2 jogurty naturalne 1 kefir naturalny 2 ogórki 10 rzodkiewek 1 pęczek koperku 3 ząbki czosnku sól i pieprz Wykonanie: Ogórki myjemy, ewentualnie obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Koperek siekamy. Rzodkiewki drobno kroimy …
Uśmiecham się do Was, bo połączenie marchewki z groszkiem jest dla mnie wyjątkowe. Przede wszystkim wizualnie – połączenie pomarańczowego z zielenią działa na mnie energetyzująco i bardzo pozytywnie. Po za tym smaki groszku i marchewki świetnie do siebie pasują i współgrają. A na koniec – czy wiecie, że było to ulubione danie Marylin Monroe? Tak, …
Rosół to zupa, która zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. To właśnie rosołem pachniał dom, gdy wracałam do domu, mama w kuchni szykowała talerze … mam szczególny sentyment do tej zupy i dzisiaj pokażę Wam, jak ją przygotowuję. Składniki: Mięso mieszane: kawałek szpondru, korpus kaczki, skrzydło indycze i dwa udka kurze włoszczyzna ćwiartka kapusty 1/2 …