Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Cześć!!! Chciałabym Was dzisiaj namówić do przygotowania pysznego sosu, który pochodzi z kuchni bałkańskiej. Jest bardzo paprykowy i bardzo pomidorowy. Gęsty, esencjonalny, pachnący – idealny do mięs. Smakuje tak dobrze, że ja wyjadałam go łyżką prosto ze słoika. Można też nim posmarować kromkę chleba – smakuje równie rewelacyjnie! Składniki: 2 kg czerwonej papryki 7 pomidorów …
Witajcie! Dzisiaj przygotujemy odwrócone ciasto z ananasem. Pięknie wygląda i pysznie smakuje. Składniki: 1 puszka ananasa w plastrach 200g mąki 4 jajka 1/2 szklanki cukru 170g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia suszone morele lub wiśnie kandyzowane garść siekanych orzechów włoskich Wykonanie: Plastry ananasa wyjmuję z zalewy (której nie wylewam) i odsączam na papierowym ręczniku. …
Owoc pigwy przypomina jabłko i jest dosyć twardy. W pigwie znajdziemy witaminy C, A, PP, B1, B5, B6, kwas foliowy, potas, żelazo, magnez, wapń. Pigwa wzmacnia organizm i wspomaga układ odpornościowy w walce z grypą i przeziębieniem. Regeneruje wątrobę, działa korzystnie na układ pokarmowy, stosowana jest w profilaktyce nowotworowej. Obniża poziom cukru we krwi. Pobudza …
Kotlety czy placuszki jajeczne to danie szybkie i łatwe w przygotowaniu. Do tego bardzo smaczne i zdrowe. Można je jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Przedstawiam Wam dzisiaj wersję kotletów jajecznych niskokalorycznych – a więc bez tłuszczu i bez bułki tartej – dwóch składników, które w oryginalnych, tradycyjnych przepisach zazwyczaj się pojawiają. Trzy …
Witajcie moi drodzy!!! Dzisiaj u mnie w kuchni klasyka – na obiad gotuję krupnik z kaszą jaglaną. Coś pysznego i zdrowego. Składniki: Mięso – ja mam kawałek żeberek włoszczyzna (3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, por) 3/4 szklanki kaszy jaglanej 4-5 średnich ziemniaków 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1/2 cebuli 2 łyżeczki masła …
Pyszny koktajl – połączenie orzeźwiającego arbuza ze słodyczą banana – pycha! Koktajlu zdecydowanie nie trzeba dosładzać 🙂 Składniki: 1 kubek odpestkowanego miąższu arbuza 1/2 banana kilka kostek lodu listek mięty Wykonanie: Do blendera wrzucam arbuz i banan. Dobrze miksuję. Na dno szklanki wkładam kilka kostek lodu. Wlewam koktajl. Dekoruję listkiem mięty. Gotowe!!!
Cześć kochani!!! dzisiaj wpadam do was na krótko, bo właśnie goszczę w przepięknym Krakowie i mam mnóstwo biegania i załatwiania przeróżnych spraw. Oprócz obowiązków, znajduję oczywiście też czas na przyjemności 🙂 I tak spacerując po Krakowskim Rynku zawędrowałam razem z mężem do pobliskiej restauracji na ulicy Grodzkiej 5 o wdzięcznej i jakże smakowicie brzmiącej nazwie …
Sernik, który przygotowuje się błyskawicznie. Może nie jest on wymyślny i mega wypasiony, ale bardzo smaczny i łatwy w zrobieniu. Dlatego jeżeli nie macie zbyt wiele czasu, a macie chęć na coś słodkiego – polecam 🙂 Składniki: 1 kg mielonego sera ( z wiaderka) 1/4 kostki margaryny 1 kubek cukru 2 łyżki mąki 2 łyżki …
Mmmm, uwielbiam 🙂 Właśnie takie, domowe. Ostatnio trafiłam na artykuł, co zawierają śledzie w śmietanie jednego z najbardziej popularnych rybnych producentów – włos się jeży na głowie!!! Dlatego tym bardziej polecam śledziki zrobione własnoręcznie – są lepsze i z pewnością zdrowsze. Starajmy się jedynie wybrać płaty śledziowe jędrne, ładne – jeśli podczas płukania lub moczenia …
Mówiłam Wam już, że w moim ogrodzie rośnie potężny orzech i codziennie spadają z niego setki orzechów? Cały czas szukam pomysłów na ich przetwarzanie i dzisiaj kolejny z nich. Mogę powiedzieć, że trafiony w dziesiątkę 🙂 Ciasto z orzechami! Składniki: 250g orzechów włoskich (po wyjęciu ze skorupek) 1,5 szklanki mąki pszennej 5 jajek 1/2 szklanka …