Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Kotlety czy placuszki jajeczne to danie szybkie i łatwe w przygotowaniu. Do tego bardzo smaczne i zdrowe. Można je jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Przedstawiam Wam dzisiaj wersję kotletów jajecznych niskokalorycznych – a więc bez tłuszczu i bez bułki tartej – dwóch składników, które w oryginalnych, tradycyjnych przepisach zazwyczaj się pojawiają. Trzy …
Witajcie moi drodzy!!! Dzisiaj u mnie w kuchni klasyka – na obiad gotuję krupnik z kaszą jaglaną. Coś pysznego i zdrowego. Składniki: Mięso – ja mam kawałek żeberek włoszczyzna (3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, por) 3/4 szklanki kaszy jaglanej 4-5 średnich ziemniaków 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1/2 cebuli 2 łyżeczki masła …
Sałatka z pora, a dokładnie zasmażany por z jabłkiem. Połączenie zaskakujące i pyszne 🙂 Składniki: 2-3 pory 2-3 parówki (ew. kiełbasa lub filet) 1 duże jabłko 1 cebula maggi, sól, pieprz Wykonanie: Na łyżce oliwy podsmażamy posiekaną cebulę. Po chwili dodajemy parówki pokrojone w talarki. Smażymy 2 minuty. Białe części pora kroimy w półplasterki i …
Sałatka (a może surówka?) colesław jest znana głównie dzięki McDonaldowi, gdzie jest podawana. Warto jednak zrobić ją samodzielnie w domu – możemy doprawić ją do swojego smaku, poeksperymentować z przyprawami i stworzyć wyjątkowo smaczne danie. Składniki: 1/2 główki białej kapusty 1 cebula 2 marchewki sól, pieprz natka pietruszki (opcjonalnie) 2 łyżki majonezu 1/4 szklanki mleka …
Pyszna, kolorowa i zdrowa – polecam 🙂 Składniki: 1/2 puszki kukurydzy 10 pieczarek 1 duża garść świeżych liści szpinaku 1 ugotowana pierś kurczaka 1/2 cebuli 1 papryka 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka curry sos winegret Wykonanie: Pieczarki kroimy w półplasterki, a paprykę w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy pieczarki oraz paprykę. …
Przechodząc na dietę zazwyczaj rezygnujemy z pewnych dań, które uważamy za wysokokaloryczne i ciężkostrawne. Tak więc w odstawkę idzie: pieczywo, makarony, sery, mąka, cukier, ziemniaki, wszelkiego rodzaju desery, przekąski takie jak chrupki, chipsy, już o pizzy nie wspominając. Efektem tego nasza dieta staje się monotonna i nużąca, bo ileż można jeść sałatki i chude mięso. …
Witajcie kochani!!! Zapraszam Was dzisiaj na zieloną sałatkę – bombę witaminową, pyszną, sycącą, a do tego bardzo prostą w przygotowaniu. To co, gracie w zielone? Składniki: 100g porwanych liści sałaty 1 puszka groszku konserwowego 1/2 świeżego ogórka gruby szczypior spora garść pestek dyni (ewentualnie: zielona papryka, zielona fasolka szparagowa) 2 łyżeczki musztardy sarepskiej (sos) sok …
Pyszne i łatwe w wykonaniu danie. Potrzebujemy: jajka ocet jabłkowy, 1,5 litra wody Wykonanie: Do gotującej się wody wlewam 3 łyżki octu. Jajka wbijam do osobnych miseczek. Za pomocą rózgi mieszam wodę w garnku dosyć szybko, tak aby powstał mały wir i następnie wlewam jajka. Gotuję około 3 minut. Gotowe jajka w koszulkach to takie …
Pyszna zupa ogórkowa, bardzo lubiana w moim domu. Wersja dietetyczna, bo na chudziutkim mięsku. Polecam 🙂 Składniki: 1 polędwiczka 2 marchewki starte na tarce 2 łyżki śmietany 3 ziemniaki – obrane i pokrojone w kostke kilka ogórków kiszonych startych na tarce trochę wody z ogórków trochę koperku, sól i pieprz Wykonanie: W garnku zagotowuje wodę, …
Przepyszna sałatka dla każdego. Do jej wykonania potrzebujemy: – Garść sałaty zielonej/rukoli/mixu sałat/sałaty batawi (ilość kcal pomijalna) – 1 średniej wielkości pomidor (25 kcal) – 120g sera ricotta (150 kcal) – Pół puszki kukurydzy – 110g (100 kcal) – Pół granatu (100 kcal) Na sos mieszamy łyżkę miodu (80 kcal), 2 łyżki octu balsamicznego (15 …