Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Doskonały pomysł na obiad. Wykonanie proste, a efekt na prawdę bardzo smaczny. Składniki: 4 podwójne filety 500g pieczarek 1 cebula 1 łyżka musztardy 1 szklanka bulionu 1 szklanka jogurtu 1 łyżeczka curry, sól, pieprz, oliwa Wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy i delikatnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty – soląc i pieprząc z obydwóch stron. Cebulę szatkujemy, …
Zbliżają się Święta Wielkanocne i nie wyobrażam sobie, abym nie przygotowała na nie babki majonezowej. Gdy pierwszy raz o niej usłyszałam, byłam w lekkim szoku, no bo jak to? Majonez do ciasta? Jak to będzie smakować? Okazało się moi drodzy, że majonez sprawia, że ciasto jest niezwykle lekkie, puszyste i wilgotne w środku. Smak majonezu …
Jecie jajka? Ja jem i bardzo je lubię, dlatego bardzo często możecie znaleźć je w przepisach na blogu. Z jajek można przygotować tyle wspaniałych potraw, mogą być składnikiem kotletów, ciast, tortów, naleśników, zapiekanek… niektórzy żółtkiem zagęszczają zupy, a białkiem można sklarować galaretę w której podajemy rybę … Skoro więc jajka stanowią istotny element naszego codziennego …
Zbliżają się Andrzejki. Wieczór 29 listopada pełen będzie wróżb, śmiechu i prawdziwej magii. Jeżeli zamierzacie go spędzić z przyjaciółmi organizując domową zabawę, chciałabym zaproponować Wam kilka łatwych i szybkich przepisów na pyszne przekąski. I oczywiście życzę Wam samych pięknych i pozytywnych przepowiedni! 1) Ananasy w cieście francuskim 2)Panierowany camembert 3) Nuggetsy – pyszne i chrupiące …
Pyszna słodka bułeczka zapleciona w warkocz. Mięciutka w środku, z chrupiącą skórką pełną orzechów i rodzynek – obłędnie smakuje z masłem 🙂 Składniki: 500g mąki pszennej 40g drożdży 1 szczypta soli 6 łyżek cukru 3/4 kubka mleka 1 cukier wanilionowy 100g masła 1 garść orzechów włoskich 1 garść rodzynek 1 żółtko 2 jajka Wykonanie: Do …
Przepis na prawdę godny wypróbowania, zwłaszcza na święta. Ciasto wychodzi pyszne, a do tego doskonale wygląda na wigilijnym stole … Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 3 jajka 2 łyżki masła 25g drożdży 1/2 szklanki mleka 1 szczypta soli 1/2 puszki masy makowej Wykonanie: Do miseczki odlewam 1/4 szklanki mleka, lekko podgrzewam, …
Witajcie! Filmik, który chciałabym Wam pokazać jest z serii eksperymentów kuchennych. Okazało się jednak, że wynik eksperymentu wyszedł całkiem pozytywny, dlatego dzielę się nim z Wami. Otóż, gdy bardzo nam się spieszy, a mamy ochotę na ugotowane jajko – możemy je błyskawicznie przyrządzić w mikrofalówce. Do miseczki, która nie pęknie podczas podgrzewania, wbijamy jajko. Następnie …
Bywa tak, że nie ma czasu … a bywa też tak, że się zwyczajnie nie chce … Pomimo, że kocham gotować i przygotowywać posiłki sama, od początku, zdarza się (rzadko, ale się zdarza), że sytuacja wymaga przyrządzenia czegoś na szybko lub bez zbędnego nakładu pracy. Korzystam wtedy z gotowych półproduktów … z pewnością nie jest …
Hej kochani! Święta coraz bliżej, z pewnością niektórzy z Was będą piekli piernik lub robili pierniczki. Chciałabym Was namówić do przygotowania własnej, domowej przyprawy do piernika. Jest o niebo lepsza i bardziej aromatyczna niż ta ze sklepu. Z powodu tej esencjonalności dodajemy jej około 3 łyżek na 1 kilogram mąki. Najlepiej jest przygotować ją ze …
Na moim stole zawsze stoi butelka z keczupem i właściwie ciągle po nią ktoś sięga podczas posiłku. Wystarczy jednak wziąć taką butelkę do ręki i wczytać się uważniej w skład, aby włosy stanęły na głowie, co w takim kupnym „keczupie” jest jeszcze oprócz pomidorów. Pomyślałam więc, że zrobię swój własny, prawdziwy keczup, bez chemii i …