Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
W upalne dni szukam pomysłów na coś, co skutecznie ochłodzi i orzeźwi, a jednocześnie będzie proste w wykonaniu. Gdy znalazłam lody sprite z żelkami, w pierwszej chwili myślałam, że to żart, ale później okazało się, że takie lody mają sens – nie dość, że oryginalnie wyglądają to i w smaku są całkiem dobre – a …
Cześć kochani 🙂 Zaczął się grudzień, a wraz z nim zaczynam cykl przepisów świątecznych. Pojawiły się już one kiedyś na blogu, ale odświeżam je i przypominam. Może wpadnie Wam coś w oko i przygotujecie potrawę na wigilijny stół zainspirowaną którąś z blogowych receptur 🙂 Na początek klasyka – pierniczki z witrażykami Składniki: 1 garść kolorowych …
Pyszna sałatka – zawsze pojawia się u mnie na Wielkanocnym stole, ale jest tak dobra, że robię ją też bez okazji – tylko w mniejszych ilościach , niż zobaczycie na filmie 🙂 Składniki: 3 cebule 4 kwaskowe jabłka 4-5 ogórków kwaszonych 13 jaj gotowanych na twardo (6 jajek do dekoracji) 2 puszki kukurydzy 2 puszki …
Tłuszcze to jeden z głównych składników naszego pożywienia. Nie rozpuszczają się w wodzie i są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii. Dzielimy je na: tłuszcze nasycone tłuszcze jednonienasycone tłuszcze wielonienasycone Ad1. Do tłuszczy nasyconych zaliczamy masło, śmietanę, tłuste mięsa, smalec, tłuste sery żółte, czekoladę mleczną. Tłuszcze te są bardzo ważnym elementem naszej diety. Podnoszą odporność i rozprowadzają …
Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na rybę w galarecie. Tak przyrządzona ryba pojawia się często na moim świątecznym stole, ale również przygotowuję ją w zwykłe dni. Czasem zamiast ryby dodaję ugotowane mięso i powstają tymbaliki na które przepis znajdziecie na moim kanale. Dzisiaj jednak wykorzystamy 2 płaty dorsza. Składniki: 2 płaty dorsza bez skóry włoszczyzna 3 …
Nadchodzą upalne dni, a wtedy potrzebujemy do picia czegoś pysznego, orzeźwiającego, owocowego 🙂 Ja proponuję Wam tradycyjny kompot z truskawek – pachnie i smakuje obłędnie 🙂 Do tego bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy: 500g truskawek 1,5 litra wody 1 szklanka cukru Na początku wodę zagotowujemy z cukrem. Umyte i odszypułkowane truskawki wrzucamy do wody i …
Pyszne danie obiadowe szybkie i łatwe w przygotowaniu 🙂 Składniki: 2 paczki mrożonego szpinaku 3/4 kubka maślanki / jogurtu naturalnego / kefiru 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła sól, pieprz makaron wieloziarnisty – 1,5 garstki na osobę Wykonanie: Szpinak rozmrażamy, wkładamy do garnka i podgrzewamy, dodajemy maślankę i czekamy aż szpinak zmięknie. Dodajemy masło i …
Długo wahałam się przez zrobieniem tej zupy, no bo cebulowa? Jak to będzie smakować? W końcu jednak odwiedziłam pewne miłe i klimatyczne miejsce i tam spróbowałam francuskiej zupy cebulowej i … zakochałam się 🙂 Postanowiłam więc przyrządzić podobną w domu i zapewniam Was – wyszła przepyszna. Polecam! Składniki: 1 kg cebuli 1 litr bulionu 1/2 …
Tego przepisu nauczył mnie mój mąż i wydaje mi się, że pyzy drożdżowe gotowane na parze są potrawą charakterystyczną dla regionu Wielkopolski. Można je kupić w sklepie, ale te kupne nijak się mają do tych prawdziwych, domowych. Polecam Wam je bardzo – możemy kombinować z czym je podamy. Może to być mięso, gulasz, sos grzybowy. …
Pyszny, gęsty sos, który świetnie komponuje się z potrawami pochodzącymi z krajów arabskich. Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżki pasty tahini 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny sól, kmin rzymski, ostra papryka Wykonanie: Utrzyj w miseczce czosnek z pastą sezamową (tahini), następnie dodaj sok z cytryny i ponownie ucieraj. Mieszając stopniowo dolewaj …