Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
O tym, że warto jeść buraki nie muszę nikogo przekonywać. Są bardzo zdrowe, zawierają wiele cennych witamin jak A, C, B1, kwas foliowy, żelazo i kobalt – składniki, które poprawiają wygląd skór, włosów i paznokci oraz zapewniają prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego. Dlatego dzisiaj jedna z moich ulubionych potraw – przepyszna. Zasmażane buraczki – alternatywa dla …
Dzisiaj przepis na pyszną, aromatyczną herbatę imbirową. Jest to napój o właściwościach leczniczych, pachnący i rozgrzewający. Zwiększa odporność organizmu, łagodzi objawy przeziębienia i grypy, leczy bóle głowy. Jest niezwykle zdrowy i wzmacniający. Do zrobienia imbirowej herbatki potrzebujemy: 2-3 cm świeżego korzenia imbiru 1 litr wody sok z połówki cytryny 3 łyżeczki miodu 2-3 goździki Wykonanie: …
Jedno z najpopularniejszych ziół w naszych kuchniach. Możemy je spokojnie hodować w doniczce, a gdy wystawimy na balkon, jego zapach będzie odpędzał niechciane owady. Bazylia ma działanie wzmacniające, przeciwzapalne, ściągające, przeciwbólowe, antybakteryjne, przeciwgorączkowe. Ogranicza obrzęki stawów, leczy migreny. Zawarta w niej witamina A poprawia wzrok. Eliminuje wzdęcia, oczyszcza nerki, reguluje trawienie. Bazylia jest też uznawana …
Mamy sezon na jagody, borówki, morele, wiśnie i czereśnie. Zaraz pojawią się soczyste, słodkie śliwki. Jednym ze sposobów na przechowanie tych cudów natury jest zrobienie z nich dżemów. Taki słoiczek, otwarty potem w samym środku zimy, przywoła letnie, słoneczne chwile. A smak … mmmm, pychota. Taki dżemik możemy wykorzystać w bardzo wielu daniach – dodać …
Witajcie! Zapraszam Was dzisiaj na szybką i prostą przekąskę z ciasta francuskiego. Będzie w klimacie świątecznym – prosta i pyszna. Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego salami w plasterkach kilka oliwek kostka żółtego sera patyczki do szaszłyków 1 rozkłócone jajko Wykonanie: Zaczynamy od włożenia patyczków do szaszłyków do miski z wodą – nie spalą się nam …
Śledzie uwielbiam – te w śmietanie i te w oleju. Jednak śledź pod pierzynką bije wszystko na głowę 🙂 To tak na prawdę przepyszna śledziowa sałatka warstwowa. Polecam !!! Składniki: 3-4 filety śledziowe 2 marchewki 3 ziemniaki 1 burak 2 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona cebula majonez’ natka pietruszki, sól, pieprz 2 łyżki oleju …
Wszyscy wiemy, że potrawy pieczone w folii aluminiowej są aromatyczne i soczyste. Zawierają mniej tłuszczu, są więc zdrowsze, mają więcej witamin i soli mineralnych oraz polecane są w dietach odchudzających. Podczas pieczenia, folia zapobiega tworzeniu się wierzchniej, ciężko strawnej skorupki (tzw przypieczki – chrupiącej i pysznej, ale również bardzo niezdrowej). Jedzenie zaś zachowuje swój naturalny …
Nie wyobrażam sobie Tłustego Czwartku bez faworków. Uwielbiam je – i tak jak bez pączków umiem się obejść, faworki tego dnia muszę przygotować. W tym roku zrobiłam je dzień wcześniej, bo zwyczajnie juro nie będę miała czasu na ich smażenie … wyszły pyszne! Przepis już Wam kiedyś podawałam – według pożółkłego zeszytu mojego dziadka … …
Uwielbiam takie jedzenie. Najprostsze śniadanie ever. Zerwane we własnym ogródku. Młode rzodkiewki, cebulka, szczypiorek. Do tego półtłusty biały ser i dodatkowo – czerwona papryka. Wszystkie warzywa kroję drobniutko – rzodkiewki razem z listkami – i dodaję do sera. Trochę soli, pieprzu i jeśli wszystko jest zbyt gęste – 2-3 łyżki jogurtu. Dobrze wymieszać i nic …
Czarna rzepa nazywana jest również czarną rzodkwią. Ma bardzo wiele walorów odżywczych i leczniczych. Jest prawdziwą bombą witaminową. Działa żółciopędnie i przeciwbakteryjnie. Pomaga przy kaszlu, zapaleniu górnych dróg oddechowych i nerwobólach. Działa przeciwbólowo. Zawiera też potas, żelazo, magnez, cynk i wapń. Czarna rzepa jest w smaku dosyć ostra, więc warto traktować ją jako zdrowy dodatek …