Czerwone porzeczki – dlaczego warto je jeść?
Ciasta

Czerwone porzeczki – dlaczego warto je jeść?

Cześć kochani! Od dwóch lat jestem dumną właścicielką własnego ogrodu. Oczywiście, od początku wiedziałam, że musi się w nim znaleźć miejsce na warzywniak. Czy jest coś wspanialszego od jedzenia owoców i warzyw, które się samemu wyhodowało i patrzyło jak rosną od malutkiego ziarenka? Moja ogrodowa pasja i znajomość sadzenia i pielęgnacji roślin jest jeszcze w …

Zupa pomidorowa
Lekkie Zupy

Zupa pomidorowa

Cześć kochani!!! Szybki post z cyklu – co dzisiaj na obiad… Nieśmiertelna i klasyczna zupa pomidorowa – jeśli już jakiś czas jej nie przygotowywaliście, namawiam do odświeżenia przepisu. U mnie dzisiaj zupa znikła niemal w mgnieniu oka. A wyszła na prawdę pysznie. Składniki: 5 skrzydełek kurczaka 1 pęczek młodej włoszczyzny 2 puszki krojonych pomidorów bez …

Poranna kawa z ekspresu – witamy nowy dzień
Napoje

Poranna kawa z ekspresu – witamy nowy dzień

Cześć kochani!!! Zapraszam was dzisiaj na wspólne powitanie nowego dnia. A jak zaczynać dzień, to tylko z kubkiem wyśmienitej kawy, która da nam energię na najbliższe godziny. Już sam zapach świeżo parzonej kawy stawia mnie na nogi i pobudza do życia. Ja przygotuję dzisiaj kawę w ekspresie ciśnieniowym firmy SilverCrest, który ostatnio przyjechał do mnie …

Chałwa – zdrowy smakołyk
Desery

Chałwa – zdrowy smakołyk

Chałwa jest przysmakiem specyficznym. Niesamowicie słodka, najczęściej sprzedawana w blokach, o ciekawej lekko grudkowatej, piaskowatej konsystencji. Niektórzy ją ubóstwiają (np. mój mąż), a niektórzy nie lubią (np. ja).  Do której grupy Wy należycie? Amatorów chałwy, czy jej zdecydowanych przeciwników? Zapraszam do wzięcia udziału w ankiecie, którą znajdziecie na końcu tego postu. Ja tymczasem postaram Wam …

Cukinia – właściwości
Przygotowanie warzyw i owoców

Cukinia – właściwości

Cukinia to warzywo, które ma bardzo wiele prozdrowotnych właściwości. Coraz bardziej popularne, często gości na naszych stołach. Można ją przygotować na milion różnych sposobów. Niezwykle efektownym i pysznym przysmakiem są tez smażone kwiaty tej rośliny. Cukinia pochodzi z rodziny roślin dyniowatych, a jej nazwa po włosku to „zucchina” co oznacza małą dynię. Najczęściej jemy owoce …

Aksamitna zupa cukiniowa
Lekkie Zupy

Aksamitna zupa cukiniowa

Cześć kochani!!! Dzisiaj chciałabym częściowo nawiązać do mojego wczorajszego wpisu. Pokazywałam Wam moją pierwszą, piękną cukinię, wyhodowaną od małego ziarenka własnoręcznie przeze mnie w ogródku. Tymi rękoma – chciałoby się rzec 😉 Przy okazji okazało się, że cukinia jest mega zdrowa i warto jej jeść jak najwięcej. Więc ja nie zamierzam się ograniczać, zwłaszcza, że cukinię bardzo …

Ciasto francuskie Henglein
Desery Przystawki

Ciasto francuskie Henglein

Hej kochani! Nie mogłam sobie dzisiaj darować i nie pokazać Wam jakie zapasy poczyniłam. Przekąski z ciasta francuskiego przygotowuję bardzo często – zarówno te słodkie jak i o wytrawnym smaku. Przyznam Wam się, że nigdy nawet nie próbowałam przygotować ciasta francuskiego od zera samodzielnie. Wiem, że jest to bardzo pracochłonne i wymaga czasu i umiejętności. Nie mówię, …

Parówki w cieście francuskim – mumie
Proste i Tanie Dania Przystawki

Parówki w cieście francuskim – mumie

Cześć kochani!!! Pokazywałam wam ostatnio moje zapasy ciasta francuskiego 🙂 No to zaczynam z niem eksperymenty w kuchni i na pierwszy ogień idzie prosta, pyszna i szybka do przygotowania przekąska. Danie, które bardzo efektownie wygląda i z pewnością przyciągnie uwagę najmłodszych biesiadników. Zapraszam Was dzisiaj na parówki w cieście francuskim przypominające mumie . Składniki: 1 …

Gotowana szynka
Dania Obiadowe

Gotowana szynka

Coś pysznego 🙂 I na ciepło i na zimno. Może też z powodzeniem zastępować wędlinę na kanapce. Składniki: 2 kg szynki włoszczyzna 3 łyżki soli 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku kilka listków laurowych 5-6 ziarenek ziela angielskiego Wykonanie: Na początek do soli dodaję majeranek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dobrze mieszam. Tak przygotowaną …