Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Mam już zapas marynowanych pieczarek. Teraz przyszła pora na podgrzybki. Składniki: 1/2 kg podgrzybków Zalewa: 1/2 szklanki octu 10% 1,5 szklanki wody 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli Do słoiczków: 1 łyżeczka gorczycy 1 listek laurowy 1/2 plasterka cebuli kilka ziaren pieprzu Wykonanie: Na początek w garnku zagotowuję wodę z łyżką octu i do gotującej …
Pyszny koktajl – na poprawę humoru działa świetnie! Składniki: 1 mango lody (np. czekoladowe) ok. 4 kulek 1,5 szklanki mleka 1 łyżka miodu troszkę kardamonu Wykonanie: Do miksera wrzucamy mango, dolewamy mleko, dodajemy lody i miód. Wszystko miksujemy. Koktajl przelewamy do kieliszków lub szklanek. Posypujemy szczyptą kardamonu i ozdabiamy listkiem mięty.
Cześć!!! Pokażę Wam dzisiaj jak prosto i szybko przygotować piękną dekorację z jabłka. Stworzymy jabłkowego łabędzia. Jabłko myję i ustawiam na desce, odcinam bok, a następnie mniej więcej 0,5 centymetrowy plasterek. Z niego później wytniemy głowę łabędzia. Teraz jabłko układam na odciętej płaszczyźnie. Zostawiam po środku centymetrowy, nie nacięty pasek – to będzie grzbiet łabędzia. …
Witajcie!!! dzisiaj przyrządzimy makaron, ale troszkę inaczej. Zrobimy zapiekane gniazdka makaronowe z sosem mięsno-pomidorowym. Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego sól, pieprzGniazdka makaronowe 1 puszka pomidorów krojonych 1/2 kubka czerwonego wina kawałek żółtego sera, który zetrzemy na tarce porcja makaronu spaghetti przyprawy: po łyżeczce papryki słodkiej, curry, bazylii i tymianku 1 cebula 3 ząbki czosnku Wykonanie: …
Lubię eksperymentować z pierogami, a właściwie farszem, bo przepis na ciasto mam już wypróbowany, zawsze ten sam. Dzisiaj propozycja jesienna – z dynią i orzechami. Składniki: Farsz: 2 cebule, 2 łyżki masła, 40dag dyni, 3dag orzechów włoskich, sól, pieprz, cukier Ciasto: 1/2 kg mąki, 1/2 łyżeczki soli, 1 szklanka gorącej wody Wykonanie: Cebulę obieram i …
Ta wyjątkowo smaczna i niskokaloryczna sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu. Jednocześnie produkty w niej zawarte to prawdziwe bomby witaminowe. Fasolka szparagowa – ma dużo kwasu foliowego, błonnika. Boczniaki – zwane grzybami leczniczymi są bogate w wapń, fosfor, żelazo, mają dużo błonnika, zwiększają odporność organizmu i działają przeciwnowotworowo. Oliwa z oliwek, którą znajdziecie w sosie …
Chciałabym dzisiaj pokazać Wam sposób na zdrowe rozpoczęcie dnia. Otóż ja zawsze, zaraz po obudzeniu, przygotowuję sobie szklankę ciepłej wody z sokiem z połówki cytryny i łyżeczką miodu. Taka mikstura przyspiesza metabolizm, odtruwa organizm z toksyn, hamuje łaknienie, zmniejsza wchłanianie cukru, poprawia perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom i wzdęciom, poprawia odporność dzięki witaminie C. Woda powinna …
Jak ugotować ryż? Zazwyczaj wyjmujemy torebkę z pudełka, wrzucamy do osolonego wrzątku, a po 20 minutach woreczek z ryżem wyjmujemy z wody, odcedzamy, przecinamy i gotowe 🙂 Ja dzisiaj proponuje zrobić to troszkę inaczej. Skorzystamy też z ryżu kupionego luzem – gotowanie w foliowych torebkach nie jest zdrowe i wskazane. Na początek ryż wsypujemy do …
Lekki, dietetyczny sos pomidorowy, w który bazę stanowi jogurt naturalny. Idealny do dań na zimno, przekąsek … Składniki: 200g jogurtu naturalnego 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka posiekanej bazylii Wykonanie: Do miski przelewam jogurt, dodaję przecier oraz paprykę. Na koniec dorzucam też bazylię. Dobrze wszystko mieszam. Próbuję i doprawiam do smaku …
Witajcie! Pokażę Wam dzisiaj jak przygotować wyjątkową świąteczną potrawę – kutię. Jej zrobienie zabiera trochę czasu, ale na prawdę warto! Składniki: 1 szklanka pszenicy 1 szklanka maku 10 dag orzechów włoskich 1 garść rodzynek 1 garść suszonych moreli 1 garść płatków migdałów 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1/2 szklanki miodu 1 cukier migdałowy 1 łyżeczka kandyzowanej …