Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Najlepsze zupy jakie znam, które przynoszą ulgę w upalne dni, to chłodniki. Ponieważ ostatnie dni są wręcz upiornie gorące, żar leje się z nieba od samego rana, pomyślałam, że przypomnę Wam przepisy na 4 moje ulubione chłodniki. 1) Chłodnik z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem 2) Chłodnik litewski – z buraczkami, podany z jajkiem ugotowanym na …
Cześć kochani!!! Dzisiejszy wpis będzie dotyczył ogórków – czyli warzyw, które pojawiły się już w naszych ogrodach, na targach i w sklepach. Zielone, podłużne, długie i te krótsze – wybornie smakują w sałatkach, chłodnikach i koktajlach. Czy ich jedzenie wpływa jakoś na nasz organizm? Czy oprócz walorów smakowych, mają inne zalety? Posłuchajcie … Ogórek przede …
W upalne dni szukam pomysłów na coś, co skutecznie ochłodzi i orzeźwi, a jednocześnie będzie proste w wykonaniu. Gdy znalazłam lody sprite z żelkami, w pierwszej chwili myślałam, że to żart, ale później okazało się, że takie lody mają sens – nie dość, że oryginalnie wyglądają to i w smaku są całkiem dobre – a …
Cześć kochani 🙂 Zaczął się grudzień, a wraz z nim zaczynam cykl przepisów świątecznych. Pojawiły się już one kiedyś na blogu, ale odświeżam je i przypominam. Może wpadnie Wam coś w oko i przygotujecie potrawę na wigilijny stół zainspirowaną którąś z blogowych receptur 🙂 Na początek klasyka – pierniczki z witrażykami Składniki: 1 garść kolorowych …
Pyszna sałatka – zawsze pojawia się u mnie na Wielkanocnym stole, ale jest tak dobra, że robię ją też bez okazji – tylko w mniejszych ilościach , niż zobaczycie na filmie 🙂 Składniki: 3 cebule 4 kwaskowe jabłka 4-5 ogórków kwaszonych 13 jaj gotowanych na twardo (6 jajek do dekoracji) 2 puszki kukurydzy 2 puszki …
Tłuszcze to jeden z głównych składników naszego pożywienia. Nie rozpuszczają się w wodzie i są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii. Dzielimy je na: tłuszcze nasycone tłuszcze jednonienasycone tłuszcze wielonienasycone Ad1. Do tłuszczy nasyconych zaliczamy masło, śmietanę, tłuste mięsa, smalec, tłuste sery żółte, czekoladę mleczną. Tłuszcze te są bardzo ważnym elementem naszej diety. Podnoszą odporność i rozprowadzają …
Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na rybę w galarecie. Tak przyrządzona ryba pojawia się często na moim świątecznym stole, ale również przygotowuję ją w zwykłe dni. Czasem zamiast ryby dodaję ugotowane mięso i powstają tymbaliki na które przepis znajdziecie na moim kanale. Dzisiaj jednak wykorzystamy 2 płaty dorsza. Składniki: 2 płaty dorsza bez skóry włoszczyzna 3 …
Nadchodzą upalne dni, a wtedy potrzebujemy do picia czegoś pysznego, orzeźwiającego, owocowego 🙂 Ja proponuję Wam tradycyjny kompot z truskawek – pachnie i smakuje obłędnie 🙂 Do tego bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy: 500g truskawek 1,5 litra wody 1 szklanka cukru Na początku wodę zagotowujemy z cukrem. Umyte i odszypułkowane truskawki wrzucamy do wody i …
Pyszne danie obiadowe szybkie i łatwe w przygotowaniu 🙂 Składniki: 2 paczki mrożonego szpinaku 3/4 kubka maślanki / jogurtu naturalnego / kefiru 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła sól, pieprz makaron wieloziarnisty – 1,5 garstki na osobę Wykonanie: Szpinak rozmrażamy, wkładamy do garnka i podgrzewamy, dodajemy maślankę i czekamy aż szpinak zmięknie. Dodajemy masło i …
Długo wahałam się przez zrobieniem tej zupy, no bo cebulowa? Jak to będzie smakować? W końcu jednak odwiedziłam pewne miłe i klimatyczne miejsce i tam spróbowałam francuskiej zupy cebulowej i … zakochałam się 🙂 Postanowiłam więc przyrządzić podobną w domu i zapewniam Was – wyszła przepyszna. Polecam! Składniki: 1 kg cebuli 1 litr bulionu 1/2 …