Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Cześć kochani!!! Zapraszam Was dzisiaj na pierniczki. Ciasteczka są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Mięciutkie i pachnące, a gdy z ciasta powycinamy gwiazdkowe kształty, będą pięknie wyglądać na świątecznym stole. Składniki: 300g mąki pszennej 100g mąki żytniej 130g cukru pudru 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do pierników 2 jajka 100g rozpuszczonego i przestudzonego …
Uwielbiam ten przepis 🙂 Nie ukrywam, że lubię piec ciasta i ciasteczka, a potem poświęcić trochę czasu na ich udekorowanie. Czekoladowa polewa to klasyka. Natomiast biała polewa wygląda wyjątkowo pięknie np. na babce posypanej później czekoladową posypką lub skórką pomarańczową … Składniki: 250g cukru pudru 25g roztopionego masła 3-4 łyżki gorącego mleka (lub odrobinę więcej) …
Przypominam dzisiaj przepis na pyszne, kruchutkie ciasteczka, które robimy w dwóch kolorach. Jeżeli wykorzystamy foremki w kształcie gwiazdek, choinek lub aniołków, ciasteczka będą przepięknie prezentować się na świątecznym stole. Składniki: 250g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 3 łyżki cukru 130g masła 2 łyżeczki cukru wanilinowego …
Cześć!!! Pokażę Wam dzisiaj , jak zrobić pyszne, drożdżowe ciasto z masą makową. Ciasto będzie niezwykłe, bo będzie miało kształt gwiazdy, dlatego wyjątkowo pięknie będzie prezentowało się na świątecznym stole. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 3 jajka 2 łyżki masła 25g drożdży 1/2 szklanki mleka 1 szczypta soli 1/2 puszki masy …
Cześć!!! Ostatnio zabrałam się za lepienie uszek. Przed Świętami Bożego Narodzenia, mam tyle pracy, że zawsze uszka lepię wcześniej i je zamrażam. Potem są jak znalazł do wigilijnego barszczu. Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki, 1 szklanka gorącej wody, szczypta soli Farsz: 800g kiszonej kapusty 40g grzybów suszonych 1 cebula 1 łyżka mąki 3 łyżki masła …
Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na tatar ze śledzia – danie, które z powodzeniem może pojawić się na świątecznym stole. Śledź przygotowany w ten sposób, powinien smakować każdemu. Składniki: 3 płaty śledziowe typu matjas 1 łyżka kaparów 2 ogórki kiszone 1 cebula 2 łyżeczki musztardy sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki pieprzu Wykonanie: Zaczynamy od wymoczenia …
Dzisiaj przepis na pyszne, kruchutkie ciasteczka maślane. Przygotowanie ich jest bardzo łatwe i przyjemne 🙂 Składniki: 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru pudru 290g zimnego masła 1 jajko szczypta soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego Wykonanie: Do miski wrzucam pokrojone w kostkę masło, przesiewam mąkę i cukier puder, wbijam jajko, dodaję sól i aromat waniliowy. Mieszam …
Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Powoli zaczynam wprowadzać małe zmiany w aranżacji nie tylko kuchni, ale i całego domu, tak aby duch świąt zaczął być wyczuwalny 🙂 I tak dzisiaj powstały małe świeczniki z pomarańczy i goździków. Tea-light zapalony w środku podgrzewa skórkę pomarańczy oraz goździki i w powietrzu zaczyna się unosić lekko cytrusowy, lekko …
Witajcie! Zapraszam Was dzisiaj na szybką i prostą przekąskę z ciasta francuskiego. Będzie w klimacie świątecznym – prosta i pyszna. Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego salami w plasterkach kilka oliwek kostka żółtego sera patyczki do szaszłyków 1 rozkłócone jajko Wykonanie: Zaczynamy od włożenia patyczków do szaszłyków do miski z wodą – nie spalą się nam …
Cześć! Zapraszam dzisiaj na danie , które przygotujemy w dość niezwykły sposób. Ugotujemy schab w rękawie do pieczenia. Składniki: 1,5kg schabu bez kości mieszanka ulubionych przypraw (majeranek, przyprawa do mięsa, papryka słodka) 1 łyżeczka soli 4 ząbki czosnku rękaw do pieczenia Wykonanie: Wszystkie przyprawy wsypuję do miseczki, dodaję sól i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko …