Paluszki rybne
Ryby

Paluszki rybne

Cześć!!! Zapraszam Was dzisiaj na pyszne, chrupiące, rozpływające się w ustach paluszki rybne. Idealnie smakują podane z sosem pomidorowym lub czosnkowym – najlepiej w oddzielnej miseczce. Składniki: 40dag filetów dorsza (lub innej ryby, Waszej ulubionej) 1 jajko sól, pieprz mąka bułka tarta Wykonanie: Filety osuszam papierowym ręcznikiem. Oprószam solą i pieprzem z obydwu stron. Odkładam …

Szpinak z jajkiem sadzonym
Dania Obiadowe

Szpinak z jajkiem sadzonym

Wiem, że nie wszyscy lubią szpinak. Ta awersja dotyczy chyba najbardziej małych dzieci. Ja nie przypominam sobie, abym w dzieciństwie pluła szpinakiem, raczej zawsze go lubiłam choć może bez przesady. Wraz z wiekiem jednak najwidoczniej gusta się zmieniają, bo od jakiegoś czasu szpinak wręcz uwielbiam. Często używam go mrożonego, ale jeżeli tylko uda mi się …

Kaszanka z patelni
Dania Obiadowe

Kaszanka z patelni

Kaszankę z patelni pamiętam z dzieciństwa – jedno z ulubionych dań mojego taty 🙂 Sama też lubię od czasu do czasu ją zjeść. Tylko zawsze jem na końcu, bo ja osobiście najbardziej gustuję w mocno wysmażonej. Zazwyczaj jest więc tak, że wszyscy przy stole jedzą swoje porcje, a moją kaszanka jeszcze się przypieka na patelni …

Kapuśniak – parzybroda
Lekkie Zupy

Kapuśniak – parzybroda

Uwielbiam kapuśniak – a Wy? Oto moja propozycja jak przygotować taką zupę. Składniki: 1 kg kapusty kiszonej kostka mięsa włoszczyzna 1 pętko kiełbasy 4 ziemniaki 1 cebula 3-4 ziarenka ziela angielskiego 2 listki laurowe 1 łyżeczka majeranku, sól i pieprz Wykonanie: Do garnka nalewam zimnej wody, wkładam kostkę mięsa i doprowadzam do wrzenia. Wtedy zbieram …

Kiszone pomidory
Przetwory

Kiszone pomidory

Cześć!!! Zapraszam was dzisiaj na kiszone pomidory. Pomysł na to danie pochodzi z Ukrainy, a kiszone pomidory, doskonale pasują do pieczonych mięs i wędlin. Składniki: Pomidory (np czereśniowe) korzeń chrzanu ( umyty, obrany i pokrojony w słupki) kilka ząbków czosnku biała gorczyca ziele angielskie listki laurowe pieprz w ziarenkach gałązki kopru cebula pokrojona w półplasterki …

Pierniki z witrażami
Desery Potrawy Świąteczne i Wigilijne

Pierniczki z witrażykami

Cześć! Pokażę Wam dzisiaj, jak zrobić piękne i niezwykle dekoracyjne pierniczki z witrażykami. Oprócz tego, że są one przepyszne, to pięknie również zdobią świąteczny stół. Można je również powiesić na choince. Składniki: 1 garść kolorowych landrynek 1 szklanka cukru pudru 2,5 szklanki mąki pszennej 4 łyżki miodu 1 jajko 4 łyżeczki przyprawy do pierników 1 …

Porady domowe
Porady Anki

Porady domowe

Dzisiaj porada dotycząca przypalonego żelazka – w końcu prasowanie, pranie, gotowanie – to czynności domowe, z którymi większość z nas styka się na co dzień. Więc jeśli odpoczywając od kuchni, prasujecie i w skutek momentu nieuwagi żelazko się przypali – oto najbardziej popularny sposób na jego doczyszczenie.

Jak usunąć wosk z obrusu, ubrań, tkanin
Porady Anki

Jak usunąć wosk z obrusu, ubrań, tkanin

Witajcie moi drodzy. Dzisiaj przychodzę do Was z praktyczną poradą dotyczącą jednakże kuchni i podawania potraw. Zdarza się, że wyprawiamy uroczystą kolację, np. w taki dzień jak dziś – Walentynki. Szykujemy najlepsze potrawy i z ukochaną osobą spędzamy wieczór delektując się przysmakami w blasku świec. Świece bowiem świetnie podkręcają atmosferę – zapalenia ich na stole …