Przepisy na zdrowe i smaczne dania – Ania gotuje
Czy już Wam się przyznawałam, że jestem uzależniona od kawy? Jestem. Dramatycznie. Na usprawiedliwienie tylko powiem, że pijam kawę słabą, zazwyczaj zbożową 🙂 A w upalne, letnie dni uwielbiam zimną kawę z lodami 🙂 Robi się ją błyskawicznie – i już Wam mówię jak 🙂 Składniki: 1 szklanka rozpuszczonej kawy, schłodzonej kilka łyżek lodów waniliowych …
Witajcie!!! Dzisiaj zapraszam Was na ciasteczka, które pięknie będą pasować na Walentynki. Kruche, delikatne, z dodatkiem konfitury lub marmolady – pyszny deser. Składniki: 250g mąki pszennej 100g cukru cukier puder, którym potem posypiemy ciasteczka 1 szczypta soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego marmolada lub konfitura 125g masła 1 jajko sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Do miski …
Witajcie!!! Dzisiaj chciałabym zaprosić Was na pączki – lekkie, puszyste, wypełnione truskawkową konfiturą, ozdobione lukrem i skórką pomarańczową. Wymagają trochę pracy, ale na prawdę warto! Składniki: 500ml letniego mleka 100g cukru 1kg mąki pszennej olej 50g drożdży 1/2 łyżeczka soli 40ml spirytusu 1 opakowanie cukru wanilinowego 6 żółtek 1 jajko 100g masła Wykonanie: Zaczynamy od …
W upalne dni szukam pomysłów na coś, co skutecznie ochłodzi i orzeźwi, a jednocześnie będzie proste w wykonaniu. Gdy znalazłam lody sprite z żelkami, w pierwszej chwili myślałam, że to żart, ale później okazało się, że takie lody mają sens – nie dość, że oryginalnie wyglądają to i w smaku są całkiem dobre – a …
Nazwy są różne – u mnie w domu zawsze mówiło się faworki. Pięknie też chrust nazywają Anglicy: angel wings … Jednak beż względu na nazwę, faworki są pyszne i żeby nie były tak tuczące, z pewnością robiłabym je częściej 🙂 Z racji zbliżającego się Tłustego czwartku, proponuję Wam dzisiaj przepis właśnie na faworki, ale przepis …
Święta mijają tak szybko … dlatego tylko na chwilkę zaglądam do Was i pokazuję ciasto, które powstało w Wigilię po południu. Przepis doskonale znany, wielokrotnie już o nim tutaj pisałam. Ciasto na oleju, które zawsze wychodzi, wystarczy eksperymentować z dodatkami. I tak tym razem ja dodałam ćwiartki gruszek (gruszki obrałam i usunęłam gniazda nasienne) oraz …
Ciasto to robię dosyć często i dodaję takie owoce, jakie mam pod ręką 🙂 Doskonale pasują śliwki, maliny, jagody, jabłka … Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru pudru 4 jajka (oddzielnie żółtka i białka) 250g masła lub margaryny (roztopionego i lekko przestudzonego) miseczka owoców 100g gorzkiej czekolady Wykonanie: …
Pyszny piernik – lekko mokry w środku, korzenny w smaku i bardzo łatwy w przygotowaniu 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka mleka 1 jajko 2 łyżki dżemu 2 łyżki kakao 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli 1 garść rodzynek Wykonanie: Wszystkie składniki wrzucić …
Cześć!!! Pokażę Wam dzisiaj jak prosto i szybko przygotować piękną dekorację z jabłka. Stworzymy jabłkowego łabędzia. Jabłko myję i ustawiam na desce, odcinam bok, a następnie mniej więcej 0,5 centymetrowy plasterek. Z niego później wytniemy głowę łabędzia. Teraz jabłko układam na odciętej płaszczyźnie. Zostawiam po środku centymetrowy, nie nacięty pasek – to będzie grzbiet łabędzia. …
Witajcie! Pokażę Wam dzisiaj jak przygotować wyjątkową świąteczną potrawę – kutię. Jej zrobienie zabiera trochę czasu, ale na prawdę warto! Składniki: 1 szklanka pszenicy 1 szklanka maku 10 dag orzechów włoskich 1 garść rodzynek 1 garść suszonych moreli 1 garść płatków migdałów 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1/2 szklanki miodu 1 cukier migdałowy 1 łyżeczka kandyzowanej …