Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia – wyjątkowy czas, który wymaga też wyjątkowej oprawy. Jakie tradycje związane są ze świętami w moim domu?
W wigilijny wieczór nakrywam stół białym obrusem. Na niewielkim talerzyku przykrytym haftowaną serwetką, kładę opłatek. Moment, gdy będę dzielić się nim z najbliższymi jest jedną z najważniejszych i najbardziej wzruszających chwil. To wtedy też jest czas, aby wspomnieć tych, którzy są daleko, albo ich już z nami nie ma …
Pod wigilijnym obrusem zawsze kładę sianko – symbolizuje ono żłobek betlejemski i leżącego w nim małego Jezusa.
Rozkładając nakrycia, pamiętam o tym dodatkowym, dla nieoczekiwanego gościa, a może dla kogoś samotnego, kto mieszka obok i w ten wyjątkowy wieczór zawita w moje progi. Na stole ustawiam też tradycyjne potrawy. Powinno ich być co najmniej 12, na pamiątkę liczby apostołów Pana Jezusa. Tradycja każe, aby podczas wieczerzy spróbować każdego dania – wtedy szczęście będzie nam dopisywało przez cały, nadchodzący rok.
Jakie potrawy znajdziecie na moim wigilijnym stole? Oto i one:
śledzie w śmietanie i w oleju
