Przepis na pyszne i zdrowe pieczone warzywa z aromatycznymi ziołami, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej. Idealny dodatek do obiadu lub samodzielne danie na lekki posiłek. To danie jest szybkie, łatwe i pełne smaku!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 30 minut
Rodzaj posiłku: Dodatek / Danie główne
Kuchnia: Europejska
Porcje: 4
Kalorie: 150 kcal na porcję
Składniki:
- 2 ziemniaki średniej wielkości, pokrojone w ćwiartki
- 2 marchewki, pokrojone w słupki
- 1 cukinia, pokrojona w plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
Instrukcje:
- Przygotuj warzywa, dokładnie je umyj i pokrój zgodnie z opisem w składnikach.
(2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 cukinia, 1 czerwona papryka, 1 czerwona cebula) - W dużej misce wymieszaj warzywa z oliwą z oliwek i przyprawami (sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, papryka wędzona). Upewnij się, że wszystkie warzywa są równomiernie pokryte mieszanką przypraw.
(2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka rozmarynu, 1/2 łyżeczki papryki wędzonej) - Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 200°C.
- Umieść warzywa w koszu frytkownicy, rozkładając je równomiernie w jednej warstwie. Jeśli kosz jest mały, piecz warzywa partiami.
- Piecz przez 18-20 minut, potrząsając koszem w połowie czasu pieczenia, aby warzywa równomiernie się przypiekły.
- Wyjmij warzywa, gdy będą złociste i chrupiące. Podawaj od razu jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.
Informacje żywieniowe:
Porcja (około 250 g): 150 kcal, 5 g tłuszczu, 20 g węglowodanów, 4 g białka, 3 g błonnika.
