Zupa krem z pieczonych pomidorów z Air Fryer

Zupa krem z pieczonych pomidorów z Air Fryer

Chcesz szybko przygotować aromatyczną i rozgrzewającą zupę krem z pieczonych pomidorów? Air fryer pozwoli Ci upiec warzywa w zaledwie 20 minut, wydobywając ich głęboki smak i wyjątkowy aromat. Ten lekki i pożywny krem to idealna propozycja na chłodne dni.

Składniki:

  • 1 kg pomidorów,
  • 2 marchewki,
  • 1/2 czerwonej papryki,
  • 1 cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka oregano lub ziół prowansalskich,
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 180kcal
Węglowodany: 15g
Białko: 4g
Błonnik: 5g
Tłuszcze: 10g
Tu jesteś:
Zupa krem z pieczonych pomidorów z Air Fryer
Składniki:
  • 1 kg pomidorów,
  • 2 marchewki,
  • 1/2 czerwonej papryki,
  • 1 cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka oregano lub ziół prowansalskich,
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. umyj pomidory, paprykę i marchewki,
  2. pokrój pomidory i paprykę na większe kawałki, marchewki obierz i pokrój w grube plasterki,
  3. obierz cebulę i podziel na ćwiartki, czosnek lekko rozgnieć,
  4. przełóż wszystkie warzywa do miski, dodaj oliwę, oregano, cukier, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj,
  5. umieść warzywa równomiernie w koszyku air fryera, piecz w 200°C przez 20 minut, w połowie czasu delikatnie przemieszaj,
  6. po upieczeniu przełóż warzywa do blendera, zmiksuj na gładki krem, w razie potrzeby dodaj przegotowaną wodę,
  7. dopraw zupę solą i pieprzem do smaku,
  8. podawaj gorącą zupę, skropioną oliwą, opcjonalnie z kawałkami mozzarelli i świeżymi ziołami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: