Przepis na Ziemniaki Hasselback z Air Fryer

Ziemniaki Hasselback z Air Fryer

Ziemniaki Hasselback to efektowna i smaczna propozycja, która zachwyca wyglądem i smakiem. Przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej są chrupiące na zewnątrz, a miękkie i aromatyczne w środku. To zdrowa i szybka przekąska lub dodatek do obiadu, idealna na każdą okazję.

Składniki:

4 średnie ziemniaki,
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego,
1 łyżeczka soli morskiej,
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego,
1 łyżeczka czosnku granulowanego,
1/2 łyżeczki papryki słodkiej,
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie),
50 g tartego sera (np. parmezan, ser żółty lub cheddar),
świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki lub szczypiorek).

Wartości odżywcze:

Kalorie:	220kcal
Węglowodany:	35g
Białko:	6g
Błonnik:	4g
Tłuszcze:	7g

Tu jesteś:

Ziemniaki Hasselback z Air Fryer

Składniki:

4 średnie ziemniaki,
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego,
1 łyżeczka soli morskiej,
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego,
1 łyżeczka czosnku granulowanego,
1/2 łyżeczki papryki słodkiej,
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie),
50 g tartego sera (np. parmezan, ser żółty lub cheddar),
świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki lub szczypiorek).

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Dokładnie umyj i osusz ziemniaki, nie obieraj ich ze skórki,
Ułóż ziemniaka na desce i wykonaj głębokie nacięcia co około 3 mm, nie przecinając do końca; użyj drewnianych pałeczek lub trzonków łyżek po bokach, aby zatrzymać nóż,
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sól morską, pieprz, czosnek granulowany, paprykę słodką oraz tymianek,
Za pomocą pędzelka lub łyżeczki dokładnie posmaruj ziemniaki przygotowaną mieszanką, zwracając uwagę na nacięcia,
Włóż ziemniaki do koszyka frytkownicy beztłuszczowej i piecz w temperaturze 180°C przez około 25 minut,
Po tym czasie otwórz frytkownicę, posyp ziemniaki tartym serem i piecz dalej przez 10-15 minut, aż będą złociste i chrupiące,
Wyjmij ziemniaki, posyp świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub szczypiorek,
Podawaj na gorąco jako samodzielne danie, przystawkę lub dodatek do mięsa.

Ziemniaki Hasselback z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka