Wiosenna sałatka

Wiosenna sałatka

Pyszna wiosenna sałatka. Z jogurtowo-ziołowym sosem smakuje na prawdę rewelacyjnie!

Składniki:

  • 2 garście roszponki
  • 1 papryka
  • 2 pomidory
  • 1 nieduża garść świeżej bazylii
  • sok z 1/2 cytryny
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka oregano
  • 1 garść orzechów nerkowca
  • sól, pieprz

Wartości odżywcze:

Kalorie: 210kcal
Węglowodany: 13g
Białko: 10g
Błonnik: 4g
Tłuszcze: 13g
Tu jesteś:
Wiosenna sałatka
Składniki:
  • 2 garście roszponki
  • 1 papryka
  • 2 pomidory
  • 1 nieduża garść świeżej bazylii
  • sok z 1/2 cytryny
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka oregano
  • 1 garść orzechów nerkowca
  • sól, pieprz
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Na suchą i gorącą patelnię wrzucam posiekane orzechy nerkowca i je delikatnie podprażam.

Do miseczki wlewam jogurt, dodaję posiekaną bazylię, oregano, doprawiam solą i pieprzem. Dobrze mieszam i sos jogurtowo-ziołowy gotowy.

Do salaterki wrzucam roszponkę i rwę ją na mniejsze kawałki. Dodaję posiekaną paprykę i pomidory pokrojone w kosteczkę. Wszystko spryskuję sokiem z cytryny. Mieszam.

Sałatkę polewam sosem. Mieszam. Posypuję prażonymi orzechami nerkowca.

Smacznego!!!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: