Trójkąty z ciasta francuskiego nadziewane ricottą i dżemem z Air Fryer

Trójkąty z ciasta francuskiego nadziewane ricottą i dżemem z Air Fryer

Szukasz szybkiego i efektownego deseru? Trójkąty z ciasta francuskiego z kremowym nadzieniem z ricotty, mascarpone i ulubionym dżemem to idealna propozycja. Przygotujesz je w air fryerze w kilkanaście minut, bez dodatku tłuszczu, a ciasto będzie chrupiące i złociste.

Składniki:

  • 1 arkusz ciasta francuskiego,
  • 200 g ricotty,
  • 100 g mascarpone,
  • 1 żółtko,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego,
  • szczypta cynamonu (opcjonalnie),
  • sezam do posypania (opcjonalnie),
  • 3-4 łyżki ulubionego dżemu (np. malinowego).

Wartości odżywcze:

Kalorie: 180kcal
Węglowodany: 20g
Białko: 5g
Błonnik: 1g
Tłuszcze: 9g
Tu jesteś:
Trójkąty z ciasta francuskiego nadziewane ricottą i dżemem z Air Fryer
Składniki:
  • 1 arkusz ciasta francuskiego,
  • 200 g ricotty,
  • 100 g mascarpone,
  • 1 żółtko,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego,
  • szczypta cynamonu (opcjonalnie),
  • sezam do posypania (opcjonalnie),
  • 3-4 łyżki ulubionego dżemu (np. malinowego).
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. w misce dokładnie wymieszaj ricottę, mascarpone, żółtko, cukier puder, cukier waniliowy oraz opcjonalnie cynamon, aż masa będzie gładka i jednolita,
  2. rozwiń arkusz ciasta francuskiego na stolnicy i pokrój go na 12 równych kwadratów,
  3. na środek każdego kwadratu nałóż łyżeczkę dżemu oraz porcję przygotowanego nadzienia,
  4. złóż kwadraty na pół, tworząc trójkąty, i dokładnie sklej brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia; możesz docisnąć brzegi widelcem,
  5. rozgrzej air fryer do temperatury 180°C,
  6. umieść trójkąty w koszyku frytkownicy, zachowując odstępy, aby ciasto mogło swobodnie rosnąć,
  7. piecz przez 10-12 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące,
  8. wyjmij trójkąty i pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: