Tortilla z mięsem mielonym

Tortilla z mięsem mielonym

Tortilla z mięsem mielonym to szybkie i smaczne danie, idealne na obiad lub kolację. Soczyste mięso z aromatycznymi przyprawami, połączone z warzywami i podane w ciepłej tortilli, zadowoli każdego miłośnika kuchni meksykańskiej. Przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego (wołowina lub wieprzowina),
  • 1 cebula,
  • 1 puszka pomidorów,
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli,
  • 1/2 puszki kukurydzy,
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, oregano,
  • 6-8 tortilli,
  • olej roślinny do smażenia.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 40g
Białko: 28g
Błonnik: 7g
Tłuszcze: 18g
Tu jesteś:
Tortilla z mięsem mielonym
Składniki:
  • 500 g mięsa mielonego (wołowina lub wieprzowina),
  • 1 cebula,
  • 1 puszka pomidorów,
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli,
  • 1/2 puszki kukurydzy,
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, oregano,
  • 6-8 tortilli,
  • olej roślinny do smażenia.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. na patelni rozgrzej olej, dodaj drobno pokrojoną cebulę i smaż, aż będzie szklista,
  2. dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni,
  3. dodaj pomidory z puszki oraz przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką i oregano, duś na wolnym ogniu przez 20-30 minut,
  4. dodaj odsączoną fasolę czerwoną i kukurydzę, duś kolejne 10 minut,
  5. podgrzej tortille na suchej patelni, aby stały się elastyczne,
  6. na każdą tortillę nałóż porcję farszu, zawiń i krótko smaż z obu stron na patelni grillowej,
  7. podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: