Przepis na Tiramisu z mascarpone i śmietaną

Tiramisu z mascarpone i śmietaną

Tiramisu to klasyczny włoski deser, który zachwyca kremową konsystencją i intensywnym smakiem kawy. W tej wersji przygotujesz go bez jajek, wykorzystując mascarpone i śmietanę kremową. To szybki i prosty sposób na efektowny deser, który idealnie sprawdzi się na każdą okazję.

Składniki:

500 ml śmietanki kremowej 36%,
500 g mascarpone,
50 g cukru,
25 ml espresso,
140 g biszkoptów,
25 g kakao 16% w proszku.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	480kcal
Węglowodany:	25g
Białko:	7g
Błonnik:	3g
Tłuszcze:	38g

Tu jesteś:

Tiramisu z mascarpone i śmietaną

Składniki:

500 ml śmietanki kremowej 36%,
500 g mascarpone,
50 g cukru,
25 ml espresso,
140 g biszkoptów,
25 g kakao 16% w proszku.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

ubij śmietankę kremową z cukrem na sztywno,
dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i sztywna,
krótko zanurz biszkopty w espresso, aby były wilgotne, ale nie rozpadające się,
ułóż warstwę biszkoptów w naczyniu,
na biszkopty wyłóż połowę masy z mascarpone i śmietany,
powtórz warstwowanie biszkoptów i masy, tworząc drugą warstwę,
posyp wierzch deseru kakao w proszku,
wstaw tiramisu do lodówki na 2-4 godziny, aby dobrze się schłodziło i przegryzło.

Tiramisu z mascarpone i śmietaną

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka