Szarlotka sypana

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana to tradycyjne polskie ciasto, które zachwyca prostotą przygotowania i wyjątkowym smakiem. Nie wymaga zagniatania ani ucierania, co czyni ją idealnym wyborem dla zabieganych. Podstawą są jabłka, mąka, kasza manna i cukier – klasyka, która nigdy nie zawodzi.

Składniki:

  • 1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówek lub szarej renety),
  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 1 szklanka kaszy manny,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1/2 kostki masła lub margaryny (do wysmarowania formy i na wierzch),
  • cynamon i cukier wanilinowy (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Kalorie: 350kcal
Węglowodany: 55g
Białko: 2g
Błonnik: 5g
Tłuszcze: 12g
Tu jesteś:
Szarlotka sypana
Składniki:
  • 1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówek lub szarej renety),
  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 1 szklanka kaszy manny,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1/2 kostki masła lub margaryny (do wysmarowania formy i na wierzch),
  • cynamon i cukier wanilinowy (opcjonalnie).
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach, dodaj cukier wanilinowy i cynamon według uznania,
  2. W misce wymieszaj mąkę, kaszę mannę, cukier oraz proszek do pieczenia,
  3. Formę do pieczenia wysmaruj masłem lub margaryną,
  4. Na dno formy wysyp pierwszą warstwę suchych składników,
  5. Na suchą warstwę wyłóż połowę startych jabłek i posyp cynamonem,
  6. Przykryj jabłka drugą warstwą suchych składników,
  7. Dodaj pozostałe jabłka, a następnie posyp ostatnią warstwą suchych składników,
  8. Na wierzchu rozłóż wiórki masła,
  9. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40-50 minut, aż wierzch będzie złocisty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: