Surówka z sałaty lodowej

Surówka z sałaty lodowej

Surówka z sałaty lodowej to szybki i zdrowy dodatek do każdego posiłku. Jej chrupkość i świeżość doskonale uzupełniają dania mięsne i wegetariańskie. Przygotujesz ją w kilka minut bez obróbki termicznej, co czyni ją idealną przekąską na każdą okazję.

Składniki:

  • 1 główka sałaty lodowej,
  • 2-3 pomidory,
  • 1 ogórek,
  • 1/2 papryki,
  • 1/4 cebuli,
  • opcjonalnie 1 marchewka,
  • sos na bazie oliwy, soku z cytryny, majonezu lub jogurtu,
  • sól i pieprz do smaku.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 120kcal
Węglowodany: 8g
Białko: 2g
Błonnik: 3g
Tłuszcze: 8g
Tu jesteś:
Surówka z sałaty lodowej
Składniki:
  • 1 główka sałaty lodowej,
  • 2-3 pomidory,
  • 1 ogórek,
  • 1/2 papryki,
  • 1/4 cebuli,
  • opcjonalnie 1 marchewka,
  • sos na bazie oliwy, soku z cytryny, majonezu lub jogurtu,
  • sól i pieprz do smaku.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. umyj dokładnie sałatę lodową, pomidory, ogórka, paprykę oraz cebulę,
  2. pokrój wszystkie warzywa na mniejsze kawałki,
  3. przełóż pokrojone składniki do dużej miski i wymieszaj,
  4. dodaj wybrany sos, np. oliwę z sokiem z cytryny lub majonez z musztardą,
  5. dopraw surówkę solą i pieprzem według smaku,
  6. podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: