Sos winegret

Sos winegret

Dzisiaj przepis na pyszny sos, który można zrobić samemu. Sos winegret – wersja podstawowa.

Składniki:

  • 1 łyżka octu winnego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli i pieprzu

Wartości odżywcze:

Kalorie: 62kcal
Węglowodany: 0g
Białko: 0g
Błonnik: 0g
Tłuszcze: 6,9g
Tu jesteś:
Sos winegret
Składniki:
  • 1 łyżka octu winnego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli i pieprzu
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Do niewielkiego słoiczka wlewamy ocet, dodajemy sól, następnie oliwę i pieprz. Słoiczek zakręcamy i wszystko mieszamy energicznie potrząsając słoiczkiem. Z połączenia kwasu i oliwy powstanie nam emulsja.

Do wersji podstawowej sosu można też dodać miód, sok z cytryny, czosnek, musztardę lub zioła. Sałatkę polewamy sosem winegret tuż przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: