Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy to aromatyczny dodatek, który wzbogaca smak wielu potraw. Łączy w sobie intensywny czosnkowy aromat z kremową konsystencją majonezu i jogurtu lub śmietany. Idealny do sałatek, mięs z grilla czy frytek, ożywia każde danie i nadaje mu wyjątkowego charakteru.

Składniki:

  • 2-3 ząbki czosnku,
  • 50 ml majonezu,
  • 50 ml jogurtu naturalnego lub śmietany,
  • 1-2 łyżeczki soku z cytryny,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: cukier puder lub miód (szczypta),
  • opcjonalnie: zioła prowansalskie, papryka słodka lub ostra, czosnek w proszku, natka pietruszki lub szczypiorek.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 120kcal
Węglowodany: 3g
Białko: 2g
Błonnik: 0.5g
Tłuszcze: 11g
Tu jesteś:
Sos czosnkowy
Składniki:
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • 50 ml majonezu,
  • 50 ml jogurtu naturalnego lub śmietany,
  • 1-2 łyżeczki soku z cytryny,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: cukier puder lub miód (szczypta),
  • opcjonalnie: zioła prowansalskie, papryka słodka lub ostra, czosnek w proszku, natka pietruszki lub szczypiorek.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. obierz 2-3 ząbki czosnku i rozgnieć je praską lub drobno posiekaj,
  2. w misce wymieszaj 50 ml majonezu z 50 ml jogurtu naturalnego lub śmietany,
  3. dodaj przeciśnięty czosnek oraz 1-2 łyżeczki soku z cytryny,
  4. dopraw sos solą i pieprzem do smaku, możesz dodać odrobinę cukru pudru lub miodu,
  5. opcjonalnie wzbogac sos ziołami prowansalskimi, papryką, czosnkiem w proszku lub świeżą natką pietruszki,
  6. przechowuj sos w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły,
  7. podawaj jako dodatek do sałatek, mięs z grilla lub frytek.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: