Śledzie pieczone w Air Fryer

Śledzie pieczone w Air Fryer

Chrupiące i aromatyczne śledzie pieczone w air fryer to idealna propozycja dla miłośników rybnych smaków. Przygotowanie ich jest szybkie, zdrowe i nie wymaga dużej ilości tłuszczu. Dzięki temu daniu odkryjesz, jak łatwo uzyskać soczyste wnętrze i złocistą, chrupiącą skórkę.

Składniki:

  • 4 tuszki śledziowe (oczyszczone, bez głów),
  • 1 łyżeczka soli,
  • 3–4 łyżki mąki pszennej,
  • 1 łyżka oleju roślinnego (do spryskania ryb).

Wartości odżywcze:

Kalorie: 280kcal
Węglowodany: 8g
Białko: 22g
Błonnik: 1g
Tłuszcze: 16g
Tu jesteś:
Śledzie pieczone w Air Fryer
Składniki:
  • 4 tuszki śledziowe (oczyszczone, bez głów),
  • 1 łyżeczka soli,
  • 3–4 łyżki mąki pszennej,
  • 1 łyżka oleju roślinnego (do spryskania ryb).
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. oczyszczone tuszki śledziowe dokładnie osusz papierowym ręcznikiem,
  2. posól ryby, rozprowadzając sól równomiernie po ich powierzchni, pozostaw na kilka minut,
  3. obtocz tuszki w mące pszennej, strzep nadmiar,
  4. spryskaj ryby olejem roślinnym, aby skórka była chrupiąca,
  5. ułóż śledzie w koszu air fryera tak, aby się nie stykały,
  6. ustaw temperaturę na 190°C i piecz przez 22 minuty,
  7. w połowie czasu pieczenia (po około 11 minutach) delikatnie obróć ryby na drugą stronę,
  8. po upieczeniu sprawdź chrupkość skórki, w razie potrzeby dopiecz przez 2-3 minuty, uważając, by nie przesuszyć ryby.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: