Skrzydełka z kurczaka w miodzie i musztardzie z Air Fryer

Skrzydełka z kurczaka w miodzie i musztardzie z Air Fryer

Skrzydełka z kurczaka w miodzie i musztardzie to połączenie soczystego mięsa i słodko-ostrej glazury, które zachwyca smakiem. Przygotowane w air fryerze są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, a jednocześnie mniej tłuste. Idealne na obiad, kolację lub spotkanie z bliskimi.

Składniki:

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka,
  • 1 łyżka musztardy miodowej,
  • 1,5 łyżki miodu,
  • 2 łyżki sosu sojowego,
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej,
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej,
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • 2 łyżeczki oleju rzepakowego,
  • 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 25g
Białko: 30g
Błonnik: 2g
Tłuszcze: 28g
Tu jesteś:
Skrzydełka z kurczaka w miodzie i musztardzie z Air Fryer
Składniki:
  • 1 kg skrzydełek z kurczaka,
  • 1 łyżka musztardy miodowej,
  • 1,5 łyżki miodu,
  • 2 łyżki sosu sojowego,
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej,
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej,
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • 2 łyżeczki oleju rzepakowego,
  • 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. skrzydełka przekrój na pół, odetnij lotki i dokładnie umyj, następnie osusz papierowym ręcznikiem,
  2. w dużej misce wymieszaj musztardę miodową, miód, sos sojowy, paprykę słodką, paprykę ostrą, majeranek, olej rzepakowy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, aż powstanie jednolita marynata,
  3. dodaj skrzydełka do marynaty i dokładnie obtocz, aby każda część była równomiernie pokryta, przykryj miskę folią i odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, najlepiej na całą noc,
  4. wyjmij skrzydełka z lodówki około 10 minut przed pieczeniem, aby osiągnęły temperaturę pokojową,
  5. ułóż skrzydełka w koszyku air fryera w jednej warstwie, piecz w temperaturze 180°C przez 35-40 minut, w połowie czasu obróć je na drugą stronę,
  6. po upieczeniu przełóż skrzydełka na talerz i opcjonalnie posyp drobno posiekaną natką pietruszki,
  7. podawaj z ulubionym sosem, pieczonymi ziemniakami lub sałatką coleslaw.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: