Przepis na Sernik z karmelem w Air Fryer

Sernik z karmelem w Air Fryer

Sernik z karmelem to klasyczny deser, który dzięki air fryerowi przygotujesz znacznie szybciej, zachowując jego kremową konsystencję i bogaty smak. Idealny dla miłośników słodko-słonych połączeń, ten sernik z ciasteczkowym spodem i masą krówkową zachwyci każdego, kto ceni sobie szybkie i pyszne wypieki.

Składniki:

150 g herbatników,
70 g roztopionego masła,
4 jajka,
130 g cukru,
150 ml śmietanki 30%,
1000 g twarogu trzykrotnie mielonego,
1 opakowanie budyniu o smaku śmietankowym,
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią,
masa krówkowa (kajmak) do dekoracji,
orzeszki solone (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Kalorie:	480kcal
Węglowodany:	35g
Białko:	14g
Błonnik:	2g
Tłuszcze:	28g

Tu jesteś:

Sernik z karmelem w Air Fryer

Składniki:

150 g herbatników,
70 g roztopionego masła,
4 jajka,
130 g cukru,
150 ml śmietanki 30%,
1000 g twarogu trzykrotnie mielonego,
1 opakowanie budyniu o smaku śmietankowym,
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią,
masa krówkowa (kajmak) do dekoracji,
orzeszki solone (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

herbatniki pokrusz na drobny pył w malakserze lub za pomocą wałka,
przełóż pokruszone herbatniki do miski i dodaj roztopione masło, dokładnie wymieszaj,
wyłóż spód silikonowej formy ciasteczkową masą i lekko dociśnij, wstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej,
w dużej misce umieść jajka, cukier, śmietankę, twaróg, budyń i cukier waniliowy, miksuj na średnich obrotach około 5 minut, aż masa będzie gładka i bez grudek,
przełóż masę serową na schłodzony spód ciasteczkowy,
umieść formę w koszyku air fryera, ustaw temperaturę na 180°C i wybierz program „BAKE”, piecz przez 35 minut,
po zakończeniu pieczenia pozostaw sernik w air fryerze, aby powoli ostygł,
gdy sernik całkowicie ostygnie, rozsmaruj na wierzchu masę krówkową,
opcjonalnie posyp wierzch solonymi orzeszkami dla podkreślenia karmelowego smaku,
wstaw sernik do lodówki na co najmniej kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły, a konsystencja stała się idealnie kremowa.

Sernik z karmelem w Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka