Przepis na Rogaliki z nadzieniem morelowym z Air Fryer

Rogaliki z nadzieniem morelowym z Air Fryer

Domowe rogaliki z Air Fryer to smak dzieciństwa i zapach świeżego ciasta w całym domu. Miękkie, lekko słodkie, z aromatycznym dżemem morelowym – idealne na podwieczorek, do kawy lub śniadanie. Szybkie, wygodne i mniej tłuste dzięki frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki:

300 g mąki pszennej,
20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych,
150 ml ciepłego mleka,
50 g cukru,
50 g roztopionego masła,
1 jajko,
szczypta soli,
dżem morelowy do nadzienia,
1 jajko do posmarowania rogalików.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	320kcal
Węglowodany:	45g
Białko:	7g
Błonnik:	2g
Tłuszcze:	8g

Tu jesteś:

Rogaliki z nadzieniem morelowym z Air Fryer

Składniki:

300 g mąki pszennej,
20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych,
150 ml ciepłego mleka,
50 g cukru,
50 g roztopionego masła,
1 jajko,
szczypta soli,
dżem morelowy do nadzienia,
1 jajko do posmarowania rogalików.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

rozpuść drożdże w ciepłym mleku z 1 łyżeczką cukru i odstaw na 10 minut, aż się spienią,
dodaj mąkę, resztę cukru, jajko, sól i roztopione masło, następnie zagnieć elastyczne ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem,
przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1–1,5 godziny, aż podwoi objętość,
po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto na koło o grubości około 5 mm i pokrój na trójkąty jak pizzę,
na każdy trójkąt nałóż łyżeczkę dżemu morelowego i zwiń od szerszego końca, formując rogaliki,
wyłóż kosz Air Fryera papierem do pieczenia i ułóż rogaliki, zostawiając odstępy,
posmaruj rogaliki roztrzepanym jajkiem,
piecz w Air Fryer w 160°C przez 10–12 minut, aż będą rumiane i pachnące.

Rogaliki z nadzieniem morelowym z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka