Rogaliki z mascarpone z Air Fryer

Rogaliki z mascarpone z Air Fryer

Rogaliki z mascarpone to pyszna i delikatna przekąska, którą przygotujesz szybko i zdrowo dzięki frytkownicy beztłuszczowej. Kruche ciasto z serkiem mascarpone wypełnione ulubionym nadzieniem zachwyci każdego miłośnika słodkości. Idealne na deser lub do kawy!

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej,
  • 250 g serka mascarpone,
  • 1 jajko,
  • ulubiony dżem lub marmolada do nadzienia.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 320kcal
Węglowodany: 35g
Białko: 6g
Błonnik: 1.5g
Tłuszcze: 15g
Tu jesteś:
Rogaliki z mascarpone z Air Fryer
Składniki:
  • 200 g mąki pszennej,
  • 250 g serka mascarpone,
  • 1 jajko,
  • ulubiony dżem lub marmolada do nadzienia.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. Połącz mąkę pszenną z serkiem mascarpone, wyrabiając jednolite, gładkie ciasto,
  2. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc,
  3. Następnego dnia podziel ciasto na 4 równe części,
  4. Każdą część rozwałkuj na cienki okrąg o średnicy 20–23 cm,
  5. Podziel każdy okrąg na 8 trójkątów, podobnie jak pizzę,
  6. Na szerszej części każdego trójkąta nałóż niewielką ilość wybranego nadzienia,
  7. Zwiń trójkąty w rogaliki, zaczynając od szerszej części,
  8. Posmaruj wierzch rogalików roztrzepanym jajkiem,
  9. Ułóż rogaliki na pergaminie lub silikonowej macie dostosowanej do kosza frytkownicy,
  10. Piec w air fryer w temperaturze 180°C przez 12–15 minut, aż rogaliki się zarumienią, w razie potrzeby wydłuż czas pieczenia o kilka minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: