Ciekawa, smaczna potrawa na bazie kaszki krakowskiej, która może być dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską.
Ciekawa, smaczna potrawa na bazie kaszki krakowskiej, która może być dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską.
| Kalorie: | ok. 340kcal |
| Węglowodany: | ok. 42,5g |
| Białko: | ok. 7g |
| Błonnik: | ok. 3g |
| Tłuszcze: | ok. 16g |
Kaszę krakowską gotujemy. Pieczarki myjemy i drobno kroimy. Cebulę szatkujemy.
Pieczarki z cebulą wrzucamy na patelnię, dodajemy 2 łyżki masła. Wszystko dusimy do miękkości. Pod sam koniec doprawiamy papryką, koperkiem, solą i pieprzem. Mieszamy i czekamy, aż sos maksymalnie się zredukuje.
Masę pieczarkową przekładamy do ugotowanej kaszki krakowskiej, dobrze mieszamy i rozsmarowujemy na płaskim talerzu formując duży placek. Zostawiamy do ostygnięcia. Kroimy na kawałki i podsmażamy na patelni.
Kawałeczki masy są z wierzchu chrupiące, a w środku mięciutkie.
Smacznego!!!
Copyright © 2025. AnkaGotuje.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone.