Przepis na Placek z borówkami z Air Fryer

Placek z borówkami z Air Fryer

Placek z borówkami z Air Fryer to puszyste, wilgotne ciasto pełne owoców, które przypomina domowe wypieki babci. Przygotujesz je szybko i bez rozgrzewania piekarnika, idealne na weekendowy deser lub niespodziankę dla gości. Wystarczy kilka składników i air fryer, by cieszyć się smakiem lata przez cały rok.

Składniki:

5 jajek
3/4 szklanki cukru (około 150 g)
2 szklanki mąki pszennej (około 280 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 ml oleju roślinnego
szczypta soli
garść borówek (świeżych lub mrożonych)
cukier puder lub lukier do dekoracji

Wartości odżywcze:

Kalorie:	480kcal
Węglowodany:	55g
Białko:	7g
Błonnik:	3g
Tłuszcze:	22g

Tu jesteś:

Placek z borówkami z Air Fryer

Składniki:

5 jajek
3/4 szklanki cukru (około 150 g)
2 szklanki mąki pszennej (około 280 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 ml oleju roślinnego
szczypta soli
garść borówek (świeżych lub mrożonych)
cukier puder lub lukier do dekoracji

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Do miski wbij jajka, dodaj szczyptę soli i cukier, następnie miksuj na wysokich obrotach przez około 5 minut, aż masa stanie się jasna i puszysta,
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj ją łyżką z ubitymi jajkami, tylko do połączenia składników,
Włącz mikser na niskie obroty i cienkim strumieniem wlewaj olej, miksując do uzyskania gładkiego ciasta,
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub użyj aluminiowej tacki o wysokości 5–6 cm,
Posyp wierzch borówkami, lekko wciskając je w ciasto,
Włóż formę do rozgrzanego air fryera i piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut,
Po upieczeniu sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest suche w środku; jeśli nie, dopiecz przez kolejne 5 minut,
Wyjmij placek i pozostaw do przestygnięcia, następnie posyp cukrem pudrem lub polej lukrem przed podaniem.

Placek z borówkami z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka