Przepis na Pierniczki z Air Fryer

Pierniczki z Air Fryer

Pierniczki przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i prosty sposób na świąteczną przekąskę. Ich aromat wypełni kuchnię, a miękka konsystencja po upieczeniu zachwyci każdego. Idealne do kawy, jako dekoracja choinkowa lub dodatek do prezentów.

Składniki:

180 g mąki pszennej,
50 g cukru,
50 g miodu,
10 g przyprawy do piernika,
1/2 łyżeczki cynamonu,
1 łyżka masła,
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej,
1 łyżka majonezu,
1 łyżka kakao,
1 duże żółtko lub małe jajko,
szczypta soli.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	90kcal
Węglowodany:	12g
Białko:	1.5g
Błonnik:	1g
Tłuszcze:	3g

Tu jesteś:

Pierniczki z Air Fryer

Składniki:

180 g mąki pszennej,
50 g cukru,
50 g miodu,
10 g przyprawy do piernika,
1/2 łyżeczki cynamonu,
1 łyżka masła,
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej,
1 łyżka majonezu,
1 łyżka kakao,
1 duże żółtko lub małe jajko,
szczypta soli.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

w rondelku rozpuść masło, miód i cukier, mieszając do uzyskania jednolitej masy,
zdejmij z ognia, dodaj przyprawę do piernika, cynamon, kakao oraz sól, dokładnie wymieszaj i odstaw do przestudzenia,
przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną do miski,
dodaj majonez, żółtko (lub jajko) oraz przestudzoną mieszankę miodowo-maślaną,
zagnieć ciasto na gładką i elastyczną masę, uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut,
rozwałkuj ciasto na grubość 4-5 mm i wykrawaj dowolne kształty za pomocą foremek,
ułóż pierniczki w koszyku Air Fryera, zachowując odstępy między nimi,
piecz w temperaturze 180°C przez 5-6 minut, pilnując, aby się nie przypaliły,
po upieczeniu pozostaw ciasteczka do całkowitego ostygnięcia, następnie przechowuj w szczelnym pojemniku.

Pierniczki z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka