Na śniadanie najlepsze są tosty!

Na śniadanie najlepsze są tosty!

Podsyłam pomysł na śniadanie – chrupiące i jeszcze ciepłe tosty, najpierw je się oczami, a potem … 🙂

Składniki:

  • 4 kromki chleba tostowego

  • 2 jajka

  • 1 pomidor

  • 1/2 świeżego ogórka

  • 1 łyżeczka masła lub odrobina oliwy (do smażenia jajek)

  • kilka listków natki pietruszki (do dekoracji)

  • sól i pieprz do smaku

  • 1 plasterek sera lub szynki do tostów (opcjonalnie)

Wartości odżywcze:

Kalorie: ok. 225kcal
Węglowodany: 22,5g
Białko: 11g
Błonnik: 2,5g
Tłuszcze: 10g
Tu jesteś:
Na śniadanie najlepsze są tosty!
Składniki:
  • 4 kromki chleba tostowego

  • 2 jajka

  • 1 pomidor

  • 1/2 świeżego ogórka

  • 1 łyżeczka masła lub odrobina oliwy (do smażenia jajek)

  • kilka listków natki pietruszki (do dekoracji)

  • sól i pieprz do smaku

  • 1 plasterek sera lub szynki do tostów (opcjonalnie)

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie tostów:
    Podpiecz kromki chleba w tosterze lub na suchej patelni, aż będą złociste i chrupiące.
  2. Smażenie jajek sadzonych:
    Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oliwy.
    Wbij jajka i smaż na małym ogniu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne (lub bardziej ścięte – według uznania).
    Oprósz solą i pieprzem.
  3. Warzywa:
    Pokrój pomidora i ogórka w cienkie plasterki.
  4. Składanie tostów:
    Na ciepły tost ułóż plasterki pomidora i ogórka.
    Delikatnie połóż na wierzchu jajko sadzone.
    Posyp posiekaną natką pietruszki.
  5. Podanie:
    Podawaj od razu – najlepiej, gdy tosty są jeszcze ciepłe, a żółtko lekko płynne.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: