Muffinki czekoladowe z Air Fryer

Muffinki czekoladowe z Air Fryer

Jeśli szukasz szybkiego i pysznego deseru, muffinki czekoladowe z air fryera będą idealnym wyborem. Delikatne, wilgotne ciasto z kawałkami rozpływającej się czekolady i nutą pomarańczy zachwyci każdego. Przygotujesz je łatwo i bez rozgrzewania piekarnika.

Składniki:

  • 160 g mąki pszennej,
  • 50 g kakao,
  • 100 g ciemnej czekolady,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 120 ml soku z pomarańczy,
  • 1 jajko,
  • 200 g cukru,
  • szczypta soli,
  • 100 g masła.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 350kcal
Węglowodany: 45g
Białko: 5g
Błonnik: 4g
Tłuszcze: 15g
Tu jesteś:
Muffinki czekoladowe z Air Fryer
Składniki:
  • 160 g mąki pszennej,
  • 50 g kakao,
  • 100 g ciemnej czekolady,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 120 ml soku z pomarańczy,
  • 1 jajko,
  • 200 g cukru,
  • szczypta soli,
  • 100 g masła.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. roztop masło w rondelku lub mikrofalówce i odstaw do lekkiego ostygnięcia,
  2. posiekaj ciemną czekoladę na drobne kawałki,
  3. w dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli,
  4. w drugiej misce ubij jajko z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta,
  5. do masy jajecznej wlej sok z pomarańczy i przestudzone masło, delikatnie mieszając,
  6. stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji,
  7. na koniec wmieszaj posiekaną czekoladę,
  8. przełóż ciasto do papierowych foremek, napełniając je do 2/3 wysokości,
  9. wstaw foremki do koszyka air fryera i piecz w 170°C przez 35 minut,
  10. po 30 minutach sprawdź patyczkiem, czy muffinki są gotowe – jeśli patyczek wychodzi suchy, wyjmij muffinki,
  11. po upieczeniu pozostaw muffinki do ostygnięcia na kratce.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: