Przepis na Muffinki bananowe z Air Fryer

Muffinki bananowe z Air Fryer

Muffinki bananowe z Air Fryer to szybki i prosty sposób na pyszny deser lub zdrową przekąskę. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej przygotujesz je bez konieczności używania piekarnika. Wilgotne, aromatyczne i lekko chrupiące – idealne na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś słodkiego i pożywnego.

Składniki:

2 dojrzałe banany,
2 jajka,
100 ml oleju roślinnego,
120 g mąki pszennej,
80 g cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie),
szczypta soli,
50 g posiekanej czekolady lub orzechów (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Kalorie:	280kcal
Węglowodany:	35g
Białko:	4g
Błonnik:	3g
Tłuszcze:	12g

Tu jesteś:

Muffinki bananowe z Air Fryer

Składniki:

2 dojrzałe banany,
2 jajka,
100 ml oleju roślinnego,
120 g mąki pszennej,
80 g cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie),
szczypta soli,
50 g posiekanej czekolady lub orzechów (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

banany obierz i rozgnieć widelcem na gładką masę, im bardziej dojrzałe, tym muffinki słodsze,
do miski z bananami dodaj jajka oraz olej, dokładnie wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę,
w drugiej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz szczyptę soli,
połącz składniki suche z mokrymi, delikatnie mieszając łyżką do połączenia, nie mieszaj zbyt długo,
opcjonalnie dodaj posiekaną czekoladę lub orzechy i delikatnie wymieszaj,
przelej ciasto do silikonowych foremek na muffinki, napełniając je do 3/4 wysokości,
umieść foremki w koszyku air fryera, zachowując odstępy dla równomiernego pieczenia,
piecz muffinki w temperaturze 160°C przez 12-15 minut, sprawdź patyczkiem czy są gotowe,
wyjmij muffinki i odstaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.

Muffinki bananowe z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka