Miodownik z orzechami

Miodownik z orzechami

Miodownik z orzechami to klasyczne, wielowarstwowe ciasto o bogatym smaku miodu i chrupiących orzechów. Przełożone delikatnym kremem, stanowi doskonały deser na rodzinne spotkania i święta. Jego aromat i konsystencja zachwycą każdego miłośnika tradycyjnych wypieków.

Składniki:

  • 4 łyżki miodu,
  • 200 g masła,
  • 1 szklanka cukru,
  • 4 szklanki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 4 jajka,
  • 200 g cukru pudru,
  • 100 ml mleka,
  • 200 g orzechów włoskich,
  • szczypta soli.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 55g
Białko: 7g
Błonnik: 3g
Tłuszcze: 25g
Tu jesteś:
Miodownik z orzechami
Składniki:
  • 4 łyżki miodu,
  • 200 g masła,
  • 1 szklanka cukru,
  • 4 szklanki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 4 jajka,
  • 200 g cukru pudru,
  • 100 ml mleka,
  • 200 g orzechów włoskich,
  • szczypta soli.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. W rondelku podgrzej miód, masło i cukier, mieszając do rozpuszczenia składników, a następnie odstaw do przestudzenia,
  2. W misce wymieszaj mąkę z sodą oczyszczoną,
  3. Dodaj przestudzoną mieszankę miodową oraz jajka, zagnieć gładkie ciasto,
  4. Podziel ciasto na kilka równych części i rozwałkuj na cienkie placki,
  5. Piec każdy placek w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 5-7 minut, aż lekko się zarumienią,
  6. Przygotuj krem, ubijając masło z cukrem pudrem i dodając stopniowo mleko, aż masa będzie puszysta,
  7. Posiekaj orzechy i wymieszaj je z częścią kremu,
  8. Przełóż placki kremem, nakładając warstwę kremu z orzechami na jedną z warstw,
  9. Ostatnią warstwę posmaruj kremem i udekoruj orzechami,
  10. Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły i ciasto stężało.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: