Makaron z jajkiem

Makaron z jajkiem

Zdarza Wam się czasem, że z obiadu zostaje porcja makaronu? Nie wiecie jak ją wykorzystać? Dzisiaj pomysł na szybki obiad z makaronem w roli głównej, czyli „coś z niczego” 🙂

Składniki:

  • porcja ugotowanego makaronu
  • 1 cebula
  • 1/2 kiełbasy
  • 1 jajko
  • tarty żółty ser
  • garść ziół (np. bazylia, oregano)

Wartości odżywcze:

Kalorie: ok. 490kcal
Węglowodany: ok. 32g
Białko: ok. 24g
Błonnik: ok. 2g
Tłuszcze: ok. 29g
Tu jesteś:
Makaron z jajkiem
Składniki:
  • porcja ugotowanego makaronu
  • 1 cebula
  • 1/2 kiełbasy
  • 1 jajko
  • tarty żółty ser
  • garść ziół (np. bazylia, oregano)
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Na patelni delikatnie podsmażamy cebulę – tak aby się zeszkliła. Dodajemy kiełbasę pokrojoną w kosteczkę. Podsmażamy. gdy wszystko ładnie się przyrumieni, wrzucam na patelnię makaron. „Dziubiemy” go, by go maksymalnie rozdrobnić. Chwilę podsmażamy i zalewamy rozkłóconym jajkiem wymieszanym z tartym serem. Podgrzewamy i mieszamy, tak aby ser się roztopił i ładnie oblepił kluseczki. Na samym końcu dodajemy zioła. Gotowe!!!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: