Kotlety z kaszy gryczanej z Air Fryer

Kotlety z kaszy gryczanej z Air Fryer

Kotlety z kaszy gryczanej przygotowane w air fryer to zdrowa i smaczna propozycja na obiad lub kolację. Kasza gryczana, bogata w białko i błonnik, w połączeniu z twarogiem tworzy sycące i lekkostrawne danie. Smażone bez tłuszczu w frytkownicy, zachowują chrupiącą skórkę i doskonały smak.

Składniki:

  • 1 woreczek kaszy gryczanej (około 100 g),
  • 100 g tłustego twarogu,
  • 1 jajko,
  • bułka tarta (do obtoczenia),
  • sól i pieprz do smaku.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 280kcal
Węglowodany: 30g
Białko: 14g
Błonnik: 5g
Tłuszcze: 7g
Tu jesteś:
Kotlety z kaszy gryczanej z Air Fryer
Składniki:
  • 1 woreczek kaszy gryczanej (około 100 g),
  • 100 g tłustego twarogu,
  • 1 jajko,
  • bułka tarta (do obtoczenia),
  • sól i pieprz do smaku.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. ugotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedź i pozostaw do przestygnięcia,
  2. przełóż przestudzoną kaszę do miski, dodaj rozkruszony tłusty twaróg oraz jajko,
  3. dopraw masę solą i pieprzem według uznania, a następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa,
  4. formuj kotlety o preferowanej wielkości, najlepiej niewielkie, aby równomiernie się upiekły,
  5. każdy kotlet obtocz w bułce tartej, aby uzyskać chrupiącą skórkę,
  6. ułóż kotlety w koszyku frytkownicy beztłuszczowej, zachowując niewielkie odstępy,
  7. piecz kotlety w temperaturze 160°C przez 17 minut, aż będą rumiane i chrupiące z zewnątrz,
  8. w razie potrzeby przedłuż czas pieczenia o kilka minut dla bardziej chrupiącej skórki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: