Kotlety z brokuła z Air Fryer

Kotlety z brokuła z Air Fryer

Kotlety z brokuła przygotowane w air fryerze to doskonały sposób na zdrowy i smaczny posiłek. Chrupiąca skórka i delikatne wnętrze z kaszą i przyprawami zachwycą każdego. Prosty przepis, który pozwala szybko przygotować lekkie, aromatyczne kotlety idealne na obiad lub przekąskę.

Składniki:

  • 1 brokuł (około 500 g),
  • 150 g ugotowanej kaszy (bulgur, gryczana lub jaglana),
  • 1 ząbek czosnku,
  • 2 łyżki koperku, drobno posiekanego,
  • ½ cebuli,
  • 1 łyżka oleju,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • ¼ łyżeczki mielonej kolendry,
  • sól i pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: ser cheddar do smaku.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 280kcal
Węglowodany: 30g
Białko: 12g
Błonnik: 6g
Tłuszcze: 8g
Tu jesteś:
Kotlety z brokuła z Air Fryer
Składniki:
  • 1 brokuł (około 500 g),
  • 150 g ugotowanej kaszy (bulgur, gryczana lub jaglana),
  • 1 ząbek czosnku,
  • 2 łyżki koperku, drobno posiekanego,
  • ½ cebuli,
  • 1 łyżka oleju,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • ¼ łyżeczki mielonej kolendry,
  • sól i pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: ser cheddar do smaku.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. Brokuła ugotuj do miękkości, a kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu,
  2. Drobną cebulę posiekaj,
  3. Do miski włóż ugotowanego brokuła, dodaj cebulę, ugotowaną kaszę, olej, ząbek czosnku oraz przyprawy: oregano, kolendrę, sól i pieprz,
  4. Całość zblenduj na gładką masę,
  5. Jeśli używasz sera cheddar, dodaj go pod koniec miksowania i wymieszaj,
  6. Z masy formuj równej wielkości kotleciki,
  7. Włóż kotlety do koszyka air fryera, możesz wyłożyć go papierem do pieczenia,
  8. Piec kotlety przez 10 minut w temperaturze 180°C, w połowie czasu delikatnie je obróć,
  9. Po upieczeniu podawaj z ulubionym sosem lub sałatką.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: